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Nota: Aunque la máquina de pan es capaz de producir panes de 1.0 lb.,
le recomendamos hornear recetas de 1.5 y 2.0 lb para lograr panes más
uniformes. Esto aplica especialmente al pan que contiene granos enteros u
otros ingredientes cómo semillas de girasol o de ajonjolí.
10. Añada ingredientes cómo frutas secas o nueces y hierbas al dispensador
de frutas y nueces. Oprima EXTRAS (F4).
Importante: No exceda la capacidad de ²/
³
de taza.
Importante: No vierta líquidos ni especias dentro del dispensador. Siempre
verifique que las frutas o vegetales frescos no estén mojados. Séquelos
antes de colocarlos en el dispensador.
11. Oprima START para comenzar la fase de amasar (F5). La luz de
funcionamiento se iluminará. El conteo regresivo del tiempo restante
comenzará en la pantalla. El CICLO, TAMAÑO DEL PAN, NIVEL DE
TOSTADO DE CORTEZA y la FASE aparecen en la pantalla.
Nota: Durante el ciclo de amasar, la levadura se activa y la ventanilla
comienza a empañarse. (Esto se aclara eventualmente para que usted pueda
observar el progreso.)
12. Cuando su pan se ha terminado de hornear, la
máquina de pan emitirá una señal auditiva y la
pantalla mostrará “0:00”. Oprima STOP/RESET
y abra la tapa. Usando guantes de hornear, retire
la bandeja para pan (G).
Importante: ¡Recuerde que ambos, la bandeja para
pan y el pan, están muy calientes! Tenga cuidado de
no colocarlos sobre un mantel, superficie plástica
u otra superficie sensible al calor que pueda
quemarse o derretirse.
Nota: De no retirar el pan inmediatamente, luego de hornearlo y no oprimir
el botón STOP/RESET, la fase de mantener calientes los alimentos (“Keep
Warm”) por 60 minutos comenzará de acuerdo al ciclo seleccionado (con
excepción de los ciclos de panes rápidos, masa o mermelada). Aunque esto
ha de prevenir que el pan se pase, para obtener mejores resultados
es preferible que retire el pan inmediatamente una vez que concluya el
proceso de hornear.
Nota: La fase “Keep Warm” no aplica con los siguientes Ciclos:
• Mermelada
• Masa
• Masa de pizza
• Hornear solamente
13. Coloque la bandeja para pan al revés y agítela
para que salga el pan (H). Coloque el pan sobre
una rejilla para que se refresque de 15 – 30
minutos antes de cortarlo. Esto permite que se
despida el vapor.
Precaución: Asegúrese de separar la pala de amasar
del pan.
Precaución: La bandeja para pan, la pala de amasar y
el pan estarán muy calientes.
G
H
ESPAÑOL