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PAN DE CANELA Y PASAS
Ingredientes 1.0 lb. 1½ lb. 2.0 lb.
Agua (80°F/27°C) ¾ taza 1 taza 1¼ tazas + 2 cdas.
Aceite o mantequilla 1 cda. 1½ cda. 2 cdas.
Azúcar morena,
empaquetada firme
1½ cda. 2½ cdas. 3 cdas.
Sal 1 cdta. 1½ cdta. 2 cdtas.
Leche en polvo 1 cda. 1½ cda. 2 cdas.
Canela 1 cdta. 2 cdtas. 1 cda.
Harina de pan 2¼ tazas 3 tazas 4 tazas
Nuez nogal, picada
1
/3 taza ½ taza
2
/3 taza
Levadura seca activa 1½ cdta. 2 cdtas. 2¼ cdtas.
Añadir al dispensador (oprima EXTRAS antes de oprimir START para
comenzar a hornear):
Pasas
1
/3 taza ½ taza
2
/3 taza
Seleccionar ciclo de pan dulce
Seleccionar ciclo rápido de pan dulce
Levadura seca activa 2 cdtas. 2½ cdtas. 2¾ cdtas.