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MASA DE FOCACCIA
Ingredientes 1 pan
Agua (80°F/27°C) 1 taza
Aceite ¹/
³
taza
Azúcar 2 cdta.
Sal 1½ cdta.
Harina de pan 3 tazas
Sazón italiana seca 1 cdta.
Levadura seca activa 2 cdtas.
Seleccione el ciclo para hacer masa pizza
Para añadir ajo y queso por encima:
Aceite de oliva ¼ taza
Orégano seco 1½ cdta.
Ajo, picado fino ¼ taza
Queso Parmesano, rayado ¹/
³
taza
Sal ¼ cdta.
Para añadir ingredientes estilo griego por encima:
Aceite de oliva ¼ taza
Orégano seco 1½ cdta.
Cebolla, en rebanadas finas 1 taza
Queso Feta, desmenuzado ¹/
³
taza
Aceitunas negras, en rebanadas y secas ¼ taza
Sal ¼ cdta.