Gaggia Espresso Machine Espresso Maker User Manual


 
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NETTOYAGE ET MAINTENANCE - DÉTARTRAGE
Il est recommandé de nettoyer chaque jour le
réservoir d’eau:
- Extraire le filtre (C) situé à l’intérieur du réservoir
et le nettoyer avec de l’eau courante portable.
- Reposer le filtre (C) dans son logement et le
faire tourner doucement en exerçant une légère
pression.
- Remplir le réservoir avec de l’eau froide potable.
Nettoyer chaque jour le doseur de café moulu,
si utilisé:
- Avec le pinceau fourni avec la machine, nettoyer
le doseur.
Pour le nettoyage de l’appareil, utiliser un chiffon
doux, imbibé d’eau.
Ne pas sécher la machine et/ou ses composants
dans un four à microondes et/ou un four con-
ventionnel.
Nettoyer le logement de service et le distri-
buteur; il est recommandé de vider chaque jour le
bac du marc (10).
Le distributeur de café (14) peut être démonté pour
le nettoyage. Rincer soigneusement les conduits
de distribution avec de l’eau chaude.
10.1 Groupe distributeur
Le distributeur (18) doit être nettoyé à chaque
remplissage du bac à café ou au moins une fois
par semaine.
Mettre la machine hors tension avec l’interrupteur
(7) sur la position -0- et la débrancher.
Extraire le bac du marc (10) et le bac récu-
pérateur (12); ouvrir ensuite la porte de service (16).
Extraire le groupe distributeur (18) en le tenant
par la poignée prévue à cet effet et en pressant
la touche “PRESS”. Le distributeur peut être lavé
uniquement avec de l’eau chaude sans détergent.
Vérifier si les deux filtres en acier sont propres
sans résidus de café. Pour démonter le filtre
supérieur, dévisser, dans le sens contraire des
aiguilles d’une montre, la cheville en plastique avec
la clé (19) fournie avec la machine.
Laver et sécher soigneusement toute les pièces du
distributeur.
Remonter le filtre et revisser avec soin la cheville
en plastique en utilisant la clé prévue à cet effet.
Nettoyer soigneusement le logement.
Remettre en place le distributeur en le tenant
par la poignée prévue à cet effet.
Fermer ensuite la porte, remettre en place le bac
du marc et le bac récupérateur.
11 DÉTARTRAGE
Avec le temps, du calcaire se forme à l’intérieur de
l’appareil; nettoyer l’appareil des dépôts de calcaire
quand on observe une réduction du débit d’eau ou
encore tous les 3-4 mois.
Si vous souhaitez l’effectuer person-
nellement, vous pouvez utilisez un produit
de détartrage pour machines à café de type non
toxique et/ou nocif, en vente libre.
Attention! N’utilisez jamais de vinaigre
comme produit détartrant.
Mélanger le détartrant à de l’eau comme spécifié
sur l’emballage du produit détartrant et remplir le
réservoir d’eau.
Mettre la machine sous tension avec l’interrupteur
général (7).
Diriger le bec vapeur (15) sur le bac récu-
pérateur.
Vider tout le contenu du réservoir d’eau
une tasse à la fois en tournant le robinet de la
vapeur (17) dans le sens contraire des aiguilles
d’une montre; pour arrêter la distribution, tourner
le bouton (17) dans le sens des aiguilles d’une
montre.
Entre deux tasses, laisser agir la solution pendant
environ 10-15 minutes; mettre la machine hors
tension avec l’interrupteur général (7) sur -0-.
La solution détartrante terminée, rincer le réservoir
d’eau et le remplir avec de l’eau froide.
Mettre la machine sous tension avec l’interrupteur
général.
Vider 2/3 du contenu du réservoir d’eau
en tournant le robinet vapeur (17) dans le sens
contraire des aiguilles d’une montre; pour arrêter
la distribution, tourner le robinet (17) dans le sens
des aiguilles d’une montre.
Laisser la machine chauffer et vider le reste du
réservoir d’eau en tournant le robinet vapeur (17)
dans le sens contraire des aiguilles d’une montre;