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Affichage
Lors de la mise sous tension initiale de l’appareil, “PF”
apparaîtra. Si “PF” apparaît à tout autre moment, une panne de
courant s’est produite. Tourner le bouton de SÉLECTION à la
position OFF (arrêt), appuyer sur ENTER (entrée) et suivre les
instructions de réglage de l'horloge à la section “Horloge”.
Boutons de sélection et de réglage
Toutes les fonctions de cuisson sont réglées avec le bouton de
SÉLECTION. La fonction sélectionnée débutera
automatiquement avec les réglages existants après 10 secondes
si d'autres réglages ne sont pas effectués.
Une fois qu'un programme est terminé, tourner le bouton de
SÉLECTION à la position OFF (arrêt) pour sélectionner une
nouvelle fonction.
Tous les ajustements de la température ou de l'heure sont réglés
avec le bouton SET (réglage). Tous les ajustements de
température sont affichés par incréments de 5°F (3°C). La vitesse
de rotation du bouton est reflétée sur l'afficheur.
Entrée et annulation
Le bouton ENTER met en marche toute fonction du four. Le
bouton CANCEL arrête toute fonction du four à l'exception de
l'horloge. Après l'annulation d'une opération, “End” (fin) indiquera
que la fonction a été annulée. Le ventilateur de refroidissement
peut continuer à fonctionner après la fin d'une fonction, mais
s'arrêtera automatiquement dès que le four aura refroidi.
Horloge
Cette horloge de 12 heures n’indique pas a.m. ou p.m.
Réglage :
1. Tourner le bouton de SÉLECTION à la position OFF (arrêt).
2. Appuyer sur le bouton ENTER jusqu'à ce que l'afficheur
indique “12:00” et que l'indicateur CLOCK (horloge) clignote.
3. Appuyer sur le bouton SET (réglage) pour régler l'heure.
4. Appuyer sur le bouton ENTER pour valider l'heure affichée.
5. Sur les fours doubles, l'horloge peut être réglée à partir de
l'une ou l'autre des commandes électroniques du four.
L'heure se mettra à jour automatiquement sur la seconde
horloge après l'étape 4.
Modification : Répéter les étapes 2 à 4 pour modifier l'heure
affichée.
UTILISATION DU FOUR
Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est
utilisé les premières fois, ou lorsqu'il est très sale.
IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux
émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut
entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les
oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.
Papier d’aluminium
IMPORTANT : Ne pas garnir le fond du four avec n’importe quel
type de papier d’aluminium, garnitures ou ustensiles de cuisson
car le fini du fond du four subira des dommages permanents.
■ Ne pas recouvrir totalement la grille avec une feuille
d’aluminium; l’air doit pouvoir circuler librement pour obtenir
les meilleurs résultats de cuisson.
■ Pour récupérer les renversements, placer une feuille de
papier d’aluminium sur la grille sur laquelle le mets est placé.
Veiller à ce qu’elle dépasse d’au moins 1" (2,5 cm) tout autour
du plat et à ce que les bords soient relevés.
Positionnement des grilles et des ustensiles
de cuisson
IMPORTANT : Ne pas placer les aliments ou les ustensiles de
cuisson directement sur la porte ou sur le fond du four. Des
dommages permanents au fini en porcelaine pourraient en
résulter.
GRILLES
REMARQUES :
■ Positionner les grilles avant d’allumer le four.
■ Ne pas déplacer les grilles sur lesquelles repose un ustensile
de cuisson.
■ S’assurer que les grilles sont de niveau.
Pour retirer une grille, la tirer jusqu’à la position d’arrêt, soulever
le bord avant et la sortir. Utiliser le schéma et les tableaux
suivants comme guide.
Cuisson traditionnelle
ALIMENT POSITION DE
LA GRILLE
Tartes congelées, gros rôtis,
dindes et gâteaux des anges
1 ou 2
Gâteaux Bundt, la plupart des
pains éclairs, pains à la levure,
mets en sauce et viandes
2
Biscuits, muffins, gâteaux et tartes
non congelées
2 ou 3
1
2
3
4
5