Ascaso Factory 2CSDB Espresso Maker User Manual


 
STEEL UM7id OK.FH11 Mon Feb 22 13:46:32 2010 Página 41
C M Y CM MY CY CMY K
3.
Zet de koffiefunctie
2
uit en draai
de stoomknop
4
dicht. Het
koffiezetapparaat is nu gereed voor
gebruik.
Model UNO
C) Na het maken van stoom dient u
5 minuten te wachten alvorens koffie
te gaan zetten. U kunt ook de procedure
voor het vullen verrichten en daarbij het
water laten uitlopen (punt B2) totdat het
temperatuurcontrolelampje (6) aan- en
vervolgens weer uitgaat.
SYSTEEM VASTE FILTERHOUDER
Model UNO
Handeling A hoeft niet te worden verricht.
B en C wel.
Model DUO/TRIO
Voer alleen handeling A uit.
3. Koffie zetten
Gemalen koffie
(Systeem voor gemalen koffie)
U kunt alle koffiesoorten gebruiken. Voor
het verkrijgen van het beste resultaat,
raden wij u aan om uitsluitend "espresso
koffie melanges" te gebruiken. Deze zijn
vaak op de juiste fijnheid gemalen. Als
de koffie te snel of juist te langzaam
doorloopt, moet er fijner ofwel grover
gemalen koffie worden gebruikt.
Experimenteer met het aanstampen,
afhankelijk van uw persoonlijke voorkeur.
1 .Zet de machine aan met de 0/1-
schakelaar
1
.
2.
Wacht totdat het controlelampje
6
uitgaat (na ongeveer 1,5 minuut).
Dat betekent dat het
koffiezetapparaat de juiste
temperatuur heeft bereikt. Zet de
koffieschakelaar
2
aan en laat
water door de groep lopen. Voer
deze handeling uit alvorens voor de
eerste keer koffie te zetten.
Hierdoor wordt koffieresidue
verwijderd en wordt de machine op
de juiste temperatuur gebracht. Het
filter moet na het stampen voor ¾
van de inhoud gevuld zijn (Zie
afbeelding 2A)
3 .Verwijder opgehoopte koffieresten
in de randen van het filter voor een
juiste dosering.
4.
Plaats de filterhouder
7
in de groep
8
, vanaf de linkerkant. Draai hem
naar rechts en druk hem op het
einde goed aan. (Zie afbeelding 3).
5 .Zet het kopje of de kopjes op het
rooster en druk op de
koffieschakelaar
2
.
6 .Zet, als de koffie is doorgelopen,
de koffieschakelaar
2
uit.
De perfecte extractie van een espresso
vereist 20/25 seconden.
Gemalen Koffie/servings
(veelzijdig systeem - uitneembare
filterhouder)
Voor een perfect resultaat met het
serving systeem kunt u optioneel een
speciale ombouwset bestellen.
Servings:
Gebruik de speciale filterhouder
24
of
het serving filter (optioneel). Doe de
serving in het filter (zie afbeelding 4).
De punten 1,2,5,6,7 en aanwijzingen
komen overeen met die van de vorige
paragraaf.
Gemalen koffie:
Voor gemalen koffie: vul het filter tot de
rand met koffie (Zie afbeelding 2B). Druk
de koffie aan en vul nogmaals bij. De
punten 1, 2, 4, 5, 6 en 7 komen overeen
met die van de vorige paragraaf.
Koffie serving
(filterhouder - alleen serving)
Punten 1 en 2 als in de paragraaf voor
gemalen koffie.
Doe de serving in de filterhouder en
draai deze voorzichtig helemaal naar
rechts. Oefen geen kracht uit, maar doe
hem voorzichtig dicht. (Zie afbeelding
5),
De punten 6, 7 en aanwijzingen komen
overeen met die van de vorige
paragraaf).
!
Let op: Haal de filterhouder er niet
uit en draai hem niet terwijl er water
doorloopt, aangezien het apparaat op
dat moment onder druk staat.
!
Belangrijk:
Algemene tips:
1 .De filterhouder moet altijd in de
machine zijn geplaatst, zodat hij
warm blijft. Altijd in gesloten stand.
2. Alleen in het model UNO. Als de
koffie niet erg warm uit het apparaat
komt, druk dan 10 seconden lang
op de stoomknop
3
. Door deze
handeling wordt de temperatuur van
de machine verhoogd.
3 .Zet de kopjes op het warm
houdplaatje
9
. Als ze warm zijn
(optimale temperatuur 40 ºC) geeft
dat een betere espresso (Zie
afbeelding 6).
4 .Indien de koffie er niet heel warm
uitkomt, druk dan gedurende 10
seconden op de stoomschakelaar
78 79
ascaso ascaso
NEDERLANDS
NEDERLANDS
afbeelding 2Bafbeelding 2A
afbeelding 3
afbeelding 4
afbeelding 5
afbeelding 6