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Gire la perilla en sentido horario para seleccionar la temperatura deseada hasta un
máximo de 450ºF. Para apagar el horno, gire el control de temperatura la posición OFF.
o Perilla de control de las hornillas
La cocina cuenta con cuatro hornillas. Para operar las hornillas simplemente presione y
gire la perilla ala posición deseada. Estos controles van desde baja a alta temperatura,
teniendo una serie de posiciones numéricas. Para apagar la hornilla, gire la perilla de
control a la posición OFF.
o Luces indicadoras
La luz del horno o la de las hornillas se encenderán independientemente cuando el
horno o las hornillas respectivamente se enciendan.
USANDO LAS HORNILLAS
Su cocina está equipada con cuatro hornillas de dos tamaños diferentes. Tres de ellas
tienen 6” pulgadas y una de ellas tiene 8” pulgadas de tamaño. Los controles de estas
hornillas son fácilmente operables. Simplemente presione y gire la perilla a la posición
deseada. Cuando la hornilla reciba energía, la luz indicadora TOP se encenderá, no
importa la temperatura que haya elegido o cuantas hornillas haya encendido a la vez. El
control tiene un rango variable que va desde LO (baja temperatura) a HI (alta temperatura)
con una serie de posiciones numéricas entre la alta y la baja. El nivel de temperatura se
incrementa al girar la perilla hacia la temperatura HI y se baja al girar la perilla hacia la
temperatura LO.
El punto sólido en la superficie de la cocina indica cual de las hornillas está siendo activada
por cada perilla.
IMPORTANTE:
Para encender, siempre presione ligeramente la perilla de control y luego gírela.
CONSEJOS PARA USAR LA COCINA
Las características físicas de las ollas y sartenes influencian el desempeño de cualquier
cocina. Por tanto, debe enfatizar la importancia de usar el equipo de cocina apropiado.
o Use equipo de cocina con fondos planos y tapas que ajusten bien, para conservar
energía y acortar los tiempos de cocción.
o Solamente ciertos tipos de ollas de vidrio, vidrio/cerámica, cerámica, arcilla u otros
esmaltados son recomendables para uso en esta cocina. Los fabricantes recomiendan
que se usen temperaturas bajas a medianas cuando use ollas de vidrio.
o El tamaño de la olla debe ser adecuado para el tamaño de la hornilla. Una olla
ligeramente más grande que la hornilla cubre todo el calentador y previene derrames y
salpicaduras que podrían llegar a la hornilla y quemarse. Usar una olla más pequeña
que la hornilla es un desperdicio de energía.
o Para evitar salpicaduras y maximizar la eficiencia, los fondos de las ollas deberán estar
limpios y secos antes de calentar las hornillas.
o Limpie las salpicaduras en las hornillas con un trapo húmedo tan pronto como se hayan
enfriado, para acortar el tiempo de limpieza. Asegúrese que las perillas de control estén
en la posición OFF.
o Si una hornilla permanece roja por mucho tiempo, probablemente el fondo de la olla no
sea lo suficientemente plano o sea muy pequeño para la hornilla. El uso prolongado de
los utensilios incorrectos podría resultar en daño a la hornilla, la cocina, los cables y
alambres, y las áreas que los rodean. Para prevenir el daño use el utensilio correcto,
empiece la cocción en la posición HI y luego baje la temperatura para seguir cocinando.