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Conseil pratique : Pour choisir la position de fonctionnement continu
(STAY ON), lorsqu'on veut décider du temps de cuisson ou lorsqu'il
faut prolonger le temps de cuisson au-delà de 60 minutes, faire tourner
la minuterie dans le sens antihoraire (D).
•
Le témoin de fonctionnement s'allume et il reste allumé pendant
le cycle de cuisson.
•
Les éléments chauffants s'allument et s'éteignent pour maintenir la
température.
6.
On peut cuire les aliments de deux façons :
•
dans le plat de cuisson déposé directement sur la grille OU;
•d
irectement sur la grille en se servant du plat de cuisson comme lèchefrite sous la grille
coulissante en l'insérant dans les rails de soutien (E a et b).
Ea
Eb
OU
ALIMENT QUANTITÉ
TEMPÉRATURE/
DIRECTIVES
DURÉE
Morceaux Capacité 191 °C (375 °F) Faire cuire jusqu’à ce
de poulet du plat De 45 à 55 min que le température de
(de 1 à 4 le poulet atteigne
morceaux) 82 °C (180 °F) sur un
thermomètre à viande
Jambon, Capacité du 163 °C (325 °F) Cuire jusqu'à la
côtelettes plat de cuisson cuisson voulue.
de porc (de 1 à 4
ou d’agneau, côtelettes ou
darnes ou darnes)
filets de poisson
Biscuits De 4 à 6 suivre les Placer dans le plat
(recettes ou biscuits instructions de cuisson sur la grille.
réfrigérés) de la recette Cuire jusqu’à ce qu’ils
ou de soient cuits et dorés
l’emballage au goût.
Biscuits, petits Capacité du suivre les Placer dans le plat de
pains mollets plat de instructions cuisson sur la grille.
(recettes ou cuisson de la Cuire jusqu’à ce qu’ils
réfrigérés) recette ou soient cuits et dorés
de l’emballage au goût.
Pommes de De 1 à 6 204 °C (400 °F) Laver, percer les
terre ou patates pommes de De 60 à 75 min pommes de terre et
sucrées terre moyennes placer directement sur
la grille.
Frites congelées, Capacité du suivre les Placer dans le plat
rondelles plat de instructions de cuisson sur la grille.
d'oignons cuisson sur l’emballage Tourner une fois
et autres articles pendant la cuisson.
panés surgelés Vérifier souvent pour
empêcher de trop dorer.
Pizza surgelée suivre les Placer la pizza
instructions directement sur la grille
sur l’emballage pour obtenir une croûte
croustillante ou dans
le plat de cuisson pour
obtenir un croûte
moelleuse.
D
Note : S'assurer que le dessus de l'aliment se trouve à au moins 2,54 cm (1 po) des éléments
supérieurs.
7.
Refermer la porte du four.
8.
Pour la cuisson à convection (modèles TRO700S, TRO700T, TRO700SC et TRO700TC),
activer l'interrupteur de cuisson à convection. On entend le ventilateur fonctionner pendant
le cycle de cuisson.
Important : Lors de la cuisson à convection, il faut régler la température du four à 25 °F de moins
que la température recommandée pour la cuisson au fur traditionnel car l'air circulé augmente la
température moyenne du four.
9.
Pour interrompre la cuisson, ouvrir la porte.
10.
Pour reprendre la cuisson, refermer la porte.
11.
Lors de la première utilisation de l'appareil, faire cuire selon les directives de la recette
ou de l'emballage de l'aliment et vérifier la cuisson au bout de la durée minimale.
12.
À la fin du cycle de cuisson, un timbre sonore se fait entendre. Régler le sélecteur
de température pour la cuisson ou le rôtissage à la position de grillage (TOAST ON/BAKE
OFF). Le témoin de fonctionnement s'éteint.
13.
Lorsqu'on utilise la fonction de cuisson à convection (modèles TRO700S, TRO700T,
TRO700SC et TRO700TC), régler l'interrupteur (I/O) à la position d'arrêt.
14.
Ouvrir la porte du four et, à l'aide d'une poignée ou de mitaines isolantes, faire glisser
la grille hors de l'appareil afin de retirer l'aliment.
Important : Toujours utiliser une mitaine ou une poignée pour retirer un aliment du four car la
porte et la grille coulissante sont brûlants.
GUIDE DE CUISSON
NOTE : Lors de la cuisson, utiliser les positions inférieure et supérieure de la grille.
On peut cuire les aliments de deux façons :
•
dans le plat de cuisson déposé directement sur la grille OU;
•
directement sur la grille en se servant du plat de cuisson comme lèchefrite sous la grille
coulissante en l'insérant dans les rails de soutien (E a et b).
Réchauffer l'appareil pendant 8 minutes avant d'y placer l'aliment. Utiliser les durées de cuisson
indiquées à titre de référence.
TRO700BPub1000001834R1 9/22/05 2:30 PM Page 26