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Tablas de cocción para arroz
La taza medidora de arroz que se proporciona con la Breville Rice Duo 10 Rice Cooker se usa según
las siguientes tablas.
La taza medidora Rice Duo 10 Rice Cooker no es una taza medidora métrica estándar.1 taza medidora Rice
Duo 10 Rice Cooker es equivalente a 5
1
⁄
2
onzas (150 gramos) de arroz crudo y a
3
⁄
4
taza (180 ml) de agua.
1 taza medidora métrica estándar de Estados Unidos es equivalente a 7 onzas (200 gramos) de arroz crudo.
Si pierde su taza medidora Rice Duo 10 Rice Cooker, use otra taza pero mantenga las mismas proporciones
de cocción y asegúrese de no exceder la línea de un máximo de 10 tazas en el recipiente de cocción removible:
Arroz blanco = 1 taza de agua: 1 taza de arroz
Arroz integral = 1
1
⁄
2
tazas de agua: 1 taza de arroz.
Nota
Arroz blanco
Arroz blanco crudo Agua corriente fría Arroz cocido (aprox.) Tiempo de cocción
(tazas Rice Duo 10 Rice Cooker)(tazas Rice Duo 10 Rice Cooker) (tazas Rice Duo 10 Rice Cooker)
en minutos
(aprox.)
2 2 5 13-15
4 4 9 15-20
6 6 15 21-25
8 8 16 21-25
10 10 27 25-30
Arroz integral
Arroz integral crudo Agua corriente fría Arroz cocido (aprox.) Tiempo de cocción
(
tazas Rice Duo 10 Rice Cooker) (tazas Rice Duo 10 Rice Cooker) (tazas Rice Duo 10 Rice Cooker)
en minutos
(aprox.)
2 3 5 25-30
4 6 10 35-40
6 9 15 40-45
SIEMPRE LEVANTE Y RETIRE LA TAPA CUIDADOSAMENTE, DIRIGIÉNDOLA LEJOS DE USTED
PARA EVITAR QUEMADURAS CON EL VAPOR GENERADO.
Debido a que se requiere agua adicional para cocer arroz integral, pueden aparecer burbujas de agua
almidonada en la tapa durante la cocción. Para obtener mejores resultados, lave el arroz antes de cocerlo y
manténgalo caliente durante 20 minutos después de la cocción para que absorba el resto de humedad.
Nota
Funcionamiento de la Breville Rice Duo 10
Rice Cooker
continuación
Se puede guardar el arroz en la posición automática
‘Keep Warm’ por un máximo de 5 horas.
Nota
No retire la tapa de vidrio hasta vaya a servir
(excepto cuando haya terminado de revolver el
arroz o así se sugiera en las recetas).
Nota
Para desactivar la posición ‘Keep Warm’, apague
el electrodoméstico y desenchufe el cable
eléctrico del tomacorriente.
Nota
Importante
Siempre vierta los líquidos en el recipiente de
cocción removible o tenga listo para agregar aceite,
mantequilla o margarina, antes de presionar ‘Cook’
en el control de selección.
Nunca trate de forzar el control de selección para
mantenerlo en la posición ‘Cook’ después de que
haya cambiado automáticamente a la posición
‘Keep Warm’.
No interfiera con el control de selección automático
durante su funcionamiento.
Para evitar rayones en la superficie antiadherente
en el recipiente de cocción removible, use siempre
utensilios plásticos o de madera.
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TP
ARA ASEGURAR LA PROTECCIÓN PERMANENTE CONTRA DESCARGAS ELÉCTRICAS,
CONECTE SÓLO A TOMACORRIENTES CON CONEXIÓN A TIERRA APROPIADA.
RIESGO DE DESCARGA ELÉCTRICA, COCINE SOLAMENTE EN EL RECIPIENTE REMOVIBLE.
SIEMPRE LEVANTE Y RETIRE LA TAPA CUIDADOSAMENTE, DIRIGIÉNDOLA LEJOS DE USTED
PARA EVITAR QUEMADURAS CON EL VAPOR GENERADO.