Cleveland Range SET-15 Fryer User Manual


 
ITEM NO. PART NO. DESCRIPTION QTY.
1 SK00008 PAN WELDMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
2 FA11145 10/32X3/8 CROSS HEAD SCREW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
3 SK2232000 THERMOSTAT CHANNEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
4 FA32006 #10 EXTERNAL TOOTH LOCK WASHER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
5 FA10245 CROSS HEAD SCREW 8-23X1" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
6 SK603281 CROSSBAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
7 SK603280 CROSS BAR SUPPORT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
8 SK2231498 HEATING BLOCK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
9 KE55340 SAFETY THERMOSTAT BIMETAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
10 SK2231699 CROSS BAR WELDMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
11 SK603284 1/2" MALE-FEMALE THREADED HEX STANDOFFS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
12 FA21024 5/16-18 HEX. NUT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
13 SK2231500 SPHERICAL WASHER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
14 SK603282 BOTTOM COVER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
15 FA11145 CROSS HEAD SCREW 10/32X3/8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
MODEL SET-10 SKILLET BOTTOM
(for units built after August 2007)
Tighten to 11 ft-lb
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