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Slow Cooker Conversion Chart
This chart provides a conversion from conventional cooking times to slow
cooking times:
Conventional Oven
Cooking Time
Slow Cooker Cooking Time
15-30 min
30-40 min
50 min - 3 hrs
4-8 hrs
6-10 hrs
8-18 hrs
Low (200)
1 1/2 hrs
3-4 hrs
4-6 hrs
High (300)
Most uncooked meat/poultry and vegetable combinations will require at
least 8 hours on low.
Tabla de conversión al cocinar en lento
Esta tabla provée una conversión de los tiempos con el método de cocina
tradicional en horno y los tiempos con el método de cocinar en olla de coc-
ción lenta:
Método de cocina
tradicional en horno
Tiempo de cocinado en Olla de cocción lenta
15-30 min
30-40 min
50 min - 3 hrs
4-8 hrs
6-10 hrs
8-18 hrs
Bajo (200)
1 1/2 hrs
3-4 hrs
4-6 hrs
Alto (300)
La mayoría de las carnes/aves y combinación de vegetales requieren un
mínimo de 8 horas de cocción en bajo.