Cuisinart DCC-450CN Coffeemaker User Manual


 
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開箱說明
1. 將箱子放在寬敞、牢固平坦的表面
上,自然平放箱子。
2. 取出說明書和其他印刷品。
3. 從箱子中移出器具。
4. 取出紙板,再從咖啡機中取出不鏽鋼
壺。
5. 去除剩余包裝材料,小心取出咖啡
機。
我們建議您保留所有包裝材料,以便將
來所需。
請把所有塑料袋放在遠離兒童的地方。
對一杯完美咖啡的追求
成分1:水
咖啡98%是水。
水質和您的咖啡的質量一樣重要。
如果水龍頭裡的水口感不佳,那麼在
您的咖啡裡同樣會感覺不好。
成分2:咖啡
儘管咖啡98%是水,但是所有的味道
都來自咖啡豆。 為了達到您能在咖啡
吧裡享用的同樣棒的口味,您需要使
用同樣質量的咖啡。 如果您選擇自己
磨咖啡豆,要買新鮮的整包的咖啡
豆。 一次只買兩周的量,因為一旦豆
子破裂,其味道就很快下降了。
成分3:研磨
研磨對於味道的正確提取至關重要。
如果研磨得太細,將導致提取過度以
及苦味。 研磨太細也可能會堵塞過濾
网。 如果研磨得太粗,水將過快流
過,不能最大限度地提取味道。 當您
自己研磨咖啡豆的時候,我們推薦進
行中等細度的研磨。
成分4:比例
咖啡太濃或太淡都總是令人失望的。
遵照“煮咖啡”(第5頁)的說明中
所推薦的咖啡粉的比例,然後對量進
行調整以適合您的口味。