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Backen
Backofen-Funktion: Heißluft , Multi-Heißluft oder Ober-/
Unterhitze
Backformen
• Für Ober-/Unterhitze eignen sich Formen aus dunklem Metall und
beschichtete Formen.
• Für Heißluft bzw. Multi-Heißluft sind auch helle Metallformen
geeignet.
Einsatzebenen
• Backen mit Ober-/Unterhitze und Heißluft ist auf einer Ebene
möglich.
• Mit Multi-Heißluft können Sie auf bis zu 3 Backblechen gleich-
zeitig backen:
1 Backblech:
z. B. Einsatzebene 3
1 Backform:
z. B. Einsatzebene 1
2 Backbleche:
z. B. Einsatzebene 1 und 3
3 Backbleche:
Einsatzebene 1, 3 und 5