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CONSIGNES D’UTILISATION
Lisez toutes les sections de ce guide et suivez attentivement toutes les instructions.
Nettoyez entièrement avant la
première utilisation
• Tous les composants, à l’exception
des pièces électriques, peuvent être
lavés à l’eau savonneuse chaude.
Séchez entièrement avant l’utilisation.
• Utilisez toujours la poignée pour
retirer le panier à friture. Assurez-
vous que la poignée est bien attachée
au panier. Pour attacher la poignée
au panier à friture, pincez ses
extrémités ensemble pour les insérer
dans la fourche de métal du panier.
Tirez la poignée vers vous pour la
bloquer en position. (Fig. 1)
• Levez le panneau de commande et
retirez-le de l’appareil.
• Retirez le récipient d’huile.
• Nettoyez le récipient d’huile et le
panier de friture à l’eau chaude, avec
du détergent liquide ou autre
détergent comestible et une éponge
non abrasive.
Avertissement: N’immergez jamais le
panneau de commande.
Mise en garde: Tous les composants
doivent être entièrement secs avant de
remplir la friteuse d’huile et de l’utiliser.
Une attention particulière doit être
portée afin de s’assurer que le filtre à
huile lavable du couvercle est
entièrement sec. Sans quoi, le filtre ne
fonctionnera pas correctement et la
vapeur pourrait demeurer dans la
friteuse en fonction.
Avertissement: Ne dépassez jamais
la ligne « MAX » lorsque vous remplissez
le panier d’aliments.
Première utilisation
Avertissement: N’attachez jamais le
cordon d’alimentation magnétique à
l’appareil avant d’insérer le panneau de
commande dans l’appareil et l’élément
chauffant dans le récipient d’huile.
N’immergez pas le panneau de
commande, le cordon ou la fiche.
Remarque: Lorsque vous déballez
l'appareil, assurez-vous de retirer le
récipient d'huile du boîtier de la friteuse et
de retirer l'emballage qui se trouve entre
le boîtier principal et le récipient.
Remarque: N’utilisez pas cet appareil
pour faire bouillir de l’eau.
Avertissement: Laissez toujours la
friteuse refroidir complètement durant 2
heures avant de la démonter pour la
nettoyer. Ne déplacez jamais la friteuse
lorsqu’elle contient de l’huile chaude.
Avant de nettoyer, assurez-vous que la
fiche n’est branchée dans la prise
murale.
• Utilisez les mélanges d’huile végétale,
l’huile de maïs pure ou l’huile de
canola. N’utilisez pas d’huile d’olive, de
margarine, lard ou gras.
• Le niveau d’huile doit toujours se situer
entre les niveaux minimal (12
tasses/2,8 litres) et maximal (8,4 pintes
/ 8 litres) indiqués dans le récipient
d’huile. Vérifiez le niveau d’huile avant
chaque utilisation. Pour de meilleurs
résultats, maintenez le niveau d’huile
près du maximum. (Fig. 2)
• Ne mélangez jamais d’huiles et de
gras. Ne mélangez pas de l’huile neuve
avec de l’huile usagée.
Remplissage du récipient d’huile
Avertissement: Ne branchez jamais
la friteuse avant de la remplir d’huile au
niveau indiqué. Assurez-vous que le
panneau de commande est bien installé
dans le corps de la friteuse et l’élément
chauffant dans le récipient d’huile avant
de brancher la friteuse.
Fig. 2
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Niveau d'aliments MAX
Fig. 1
Utilisation de gras solides
Avertissement: Ne mettez pas de
shortening dans le récipient d’huile ou le
panier.
• Si vous utilisez un shortening végétal
solide, faites-le d’abord fondre dans
une poêle séparée, et versez-le
ensuite prudemment dans le récipient
d’huile.
• Le shortening végétal solide usagé
qui a durci dans le récipient d’huile
doit en être retiré et fondu dans une
poêle séparée avant réutilisation.
Avertissement: Faire fondre du gras
solide dans le récipient d’huile entraîne
des risques que le gras fondu s’échappe
soudainement sous la base de gras
toujours solide. Procédez comme suit :
• Assurez-vous que le gras est à
température pièce. Plus le gras est
froid, plus grand le risque
d’éclaboussures.
• À l’aide d’une fourchette, percez des
trous dans le gras. Assurez-vous que
le couvercle est fermé pendant la fonte
du gras. Réglez la température à 320ºF
( 160º C).
CONSIGNES D’UTILISATION
• Levez le panneau de commande
avec l'élément chauffant. (Fig. 3)
• Insérez le panneau de commande
dans le cran de montage du boîtier
de la friteuse. (Fig. 4)
Remarque: Le commutateur de
sécurité automatique garantit que
l’appareil ne fonctionnera pas à moins
que le panneau de commande ne soit
correctement installé dans le cran de
montage du boîtier de la friteuse. Ceci
n’est pas une défectuosité. Ce produit
est doté d’un commutateur de sécurité
qui empêche que l’appareil fonctionne
accidentellement.
Installation du « panneau de
commande avec élément chauffant »
Avertissement: Ne branchez jamais la
friteuse avant de la remplir d’huile au
niveau indiqué. Assurez-vous que le
panneau de commande est bien installé
dans le corps de la friteuse et l’élément
chauffant dans le récipient d’huile avant
de brancher la friteuse.
Important: Assurez-vous que le
panneau de commande est bien
positionné dans l'appareil, sinon il ne
fonctionnera pas. Ceci n’est pas une
défectuosité. Ce produit est doté d’un
commutateur de sécurité qui empêche
que l’appareil fonctionne
accidentellement.
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Utilisation de votre friteuse
Paniers de friture
• Vous avez le choix entre trois
différentes tailles de paniers à friture.
• Les petit et moyen paniers
conviennent à des portions
appropriées.
• Le grand panier divisé convient à la
friture en même temps de deux
aliments différents qui nécessitent la
même température. Vous pouvez
aussi faire frire de plus grandes
quantités en retirant le diviseur.
Assurez-vous que le panier est
refroidi avant de retirer le diviseur.
• Placez le diviseur dans les rails guide
du grand panier. (Fig. 5)
Fig. 4
Cran de montage
Arrière du boîtier de la friteuse
Diviseur
Rail guide
Fig. 5
Fig. 3
Panneau de commande