Euro-Pro TO140 Double Oven User Manual


 
Lea todas las secciones de este manual y siga todas las instrucciones cuidadosamente.
Antes de Utilizar su Horno Tostador
1. Lea todas las instrucciones de este manual.
2. Verifique que el horno esté desenchufado y que el control de tiempo esté en la
posición “OFF”.
3. Lave todos los accesorios con agua caliente jabonosa o en el lavavajillas.
4. Seque completamente todos los accesorios y vuelva a colocarlos en el horno.
Enchufe el horno y ya está listo para usar su nuevo Horno Tostador.
5. Luego de armar su horno, le recomendamos hacerlo funcionar a la temperatura más
alta (450ºF) en el modo tostador por unos 15 minutos para eliminar cualquier resto de
material de empaque que haya podido quedar. Esto también quitará cualquier olor
que pudiera estar presente al principio.
Nota: La primera operación puede generar un poco de olor y humo (unos 15 minutos).
Esto es normal e inofensivo. Es originado por el quemado de la sustancia
protectora que se coloca sobre los elementos calefactores al fabricarlos.
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Uso de su Horno Tostador
Debe familiarizarse con las siguientes funciones y accesorios del horno antes de
usarlo:
Control de Temperatura
Escoja la temperatura deseada desde 150º a 450º F para cocinar, hornear o tostar.
Control de Función
Este horno viene con cuatro posiciones para cubrir todas las necesidades de cocción:
Keep Warm – Para mantener la comida cocida caliente hasta 30 minutos.
Broil – Para asar pescado, bifes, aves, chuletas de cerdo, etc.
Bake – Tortas, pasteles, galletas, aves, carne, cerdo, etc.
Toast – Pan, muffins, waffles congelados, etc.
Control de Tiempo
Cuando gira el control hacia la izquierda (sentido contra horario), el horno permanecerá
encendido (Stay On) hasta que lo apague manualmente. Para activar el temporizador,
gírelo hacia la derecha (sentido horario) para tostar o para usarlo como temporizador.
Esta función también tiene una campana que suena al terminar el tiempo programado.
Luz de Encendido
Se ilumina siempre que el horno esté en funcionamiento.
Bandeja
Para cocinar carnes, aves, pescado y otras comidas.
Bandeja para las Migas
Para facilitar la limpieza, la bandeja recolecta los restos de comida que pueden caer al
fondo del horno al cocinar. Esta bandeja debe limpiarse después de cada uso. Nunca
utilice el horno tostador sin la bandeja para las migas en su lugar.
Estante de Alambre
Para tostar u hornear comida directamente en la bandeja. Esta bandeja también se
puede usar para apoyar otros recipientes al colocarlos dentro del horno.
CUIDADO: Tenga siempre mucho cuidado al quitar la bandeja, el estante de
alambre o cualquier otro recipiente del horno caliente. Use siempre un
guante para horno al quitar objetos calientes del horno.
ADVERTENCIA: Para evitar el riesgo de heridas o quemaduras, no toque las
superficies calientes cuando el horno esté encendido. Use siempre
guantes para horno.
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Parrilla (Broil)
Nota: Para mantener la máxima temperatura del horno, el elemento calefactor superior
se enciende y apaga durante la cocción. Para obtener mejores resultados, debe
precalentar el horno por 20 minutos a 450ºF antes de cocinar.
Operación
1. Ajuste el control de temperatura a 450ºF.
2. Gire el control de funciones a Broil.
3. Precaliente el horno.
4. Deslice la bandeja en la guía inferior. Esta bandeja acumulará la grasa durante
la cocción.
5. Recubra la comida con salsas o aceites si lo desea, y luego colóquela en el
estante de alambre.
6. Deslice el estante de alambre en la guía superior.
ADVERTENCIA: La comida NO debe tocar el elemento calefactor superior.
7. Ajuste el control de temperatura como lo desee.
8. Gire el control de tiempo a la posición “Stay On”.
Nota:
Le recomendamos dejar la puerta levemente abierta al asar.
9. Una vez que haya terminado de cocinar, gire el control de tiempo a “OFF”.
Guía de Parrilla
Los resultados pueden variar dependiendo del grosor de los alimentos a asar, ajuste
estos tiempos a sus necesidades particulares. También recuerde dar vuelta la comida
en medio del ciclo de cocción. Revise el progreso de cocción frecuentemente para
evitar que se reseque la comida.
Nota: Los tiempos de cocción del cuadro anterior fueron calculados usando
alimentos que estaban a la temperatura del refrigerador cuando se colocaron
en el horno. Las carnes congeladas pueden tardar mucho más. Le
recomendamos usar un termómetro para carnes.
15-25 min.350BIFES DE SALMÓN
15-25 min.350FILETE DE PESCADO
25-35 min.400PATAS DE POLLO
30-40 min.400CORDERO
25-35 min.400CHULETAS DE CERDO
15-25 min.400HAMBURGUESAS
20-25 min.400CHULETA
20-25 min.400BIFE DE COSTILLA
TIEMPO DE
COCCIÓN
TEMPERATURA DEL
HORNOCARNE