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AVIS : Cette fiche de réparation a été conçue pour être utilisée par des personnes qui
possèdent une formation mécanique et électrique ainsi qu’un niveau de connaissance sur
ces sujets jugé généralement acceptable dans le domaine de la réparation. Le manufacturier
ne peut être tenu responsable des blessures ou des dommages en tous genres engendrés
par l’utilisation de cette fiche.
PRATIQUES DE SERVICE SÉCURITAIRES
L’observation de pratiques de service sécuritaires est importante pour éviter les blessures et/ou
les dommages matériels. Les pratiques suivantes sont présentées à titre d’exemple. Il se peut que
d’autres pratiques de ce genre existent.
1. Avant de réparer ou de déplacer l’appareil, débranchez-le, mettez le disjoncteur du circuit
à la position Arrêt ou enlevez le fusible.
2. N’interférez jamais avec l’installation d’un dispositif de sécurité.
3. MISE À LA TERRE : Le code de couleur standard pour les fils de mise à la terre de sécurité
est
VERT
ou
VERT RAYÉ JAUNE
. Les conducteurs de mise à la terre ne doivent pas être
utilisés comme des conducteurs normaux. Il est d’une importance majeure que le
technicien de service rétablisse tous les dispositifs de mise à la terre avant de
terminer la réparation. Le non-respect de cette recommandation peut entraîner un
risque d’accident.
FICHE DE RÉPARATION
Cuisinières électriques avec régulateur de four électronique ES 300/305
DESCRIPTIONS DES CODES D’ANOMALIES DU RÉGULATEUR DE FOUR ÉLECTRONIQUE
Cause probable du problème
Emballement de la température.
Court-circuit du clavier.
Mauvaise micro-identification.
Mauvaise identification de la mémoire
EEPROM/erreur de total de contrôle.
Connexion à sonde ouverte.
Court-circuit de la connexion à sonde.
Erreur de verrouillage de la table de cuisson.
Temps maximal de déverrouillage de la
porte de four dépassé.
Nombre maximal d’essais de déverrouillage
de la porte de four dépassé.
Temps maximal d’ouverture de la porte de
four dépassé.
Temps maximal de verrouillage de la porte
de four dépassé.
Nombre maximal d’essais de verrouillage
de la porte de four dépassé.
Action corrective suggérée
1. (F10 seulement) Vérifiez la sonde de détection de température à résistance et remplacez-la si nécessaire. Si le four
surchauffe, coupez l’alimentation électrique. Si le four surchauffe toujours lorsque l’alimentation est rebranchée,
remplacez le régulateur de four électronique. Le four complet doit être remplacé si une surchauffe excessive a causé
des dommages importants.
2. (F11, 12 et 13) Coupez l’alimentation électrique, attendez 30 secondes et rebranchez l'appareil.
3. (F11, 12 et 13) Si l’anomalie revient après avoir rebranché l’appareil, remplacez le régulateur de four électronique.
1. (F30 ou F31) Vérifiez la résistance à la température de la pièce et comparez-la au tableau de résistance de la sonde
de détection de température à résistance. Si la résistance ne correspond pas au tableau de résistance de la sonde
de détection de température à résistance, remplacez la sonde. Vérifiez le faisceau entre le régulateur de four
électronique et le connecteur de la sonde.
2. (F30 ou F31) Vérifiez la résistance à la température de la pièce. Si elle est de moins de 500 ohms, remplacez la sonde
de détection de température à résistance. Vérifiez si il y a un court-circuit au niveau du faisceau de la sonde entre
le régulateur de four et le connecteur de la sonde.
1. (F40) Vérifiez le câblage.
2. (F40) Remplacez le tableau de commande du verrouillage de la table de cuisson.
3. (F40) Remplacez le régulateur de four électronique.
1. (F90, 91, 92, 93 et 94) Vérifiez le câblage entre le régulateur de four et le microcommutateur du moteur de
verrouillage.
2. (F90, 91, 92, 93 & 94) Remplacez l’assemblage du loquet motorisé de la porte, si nécessaire.
3. (F90, 91, 92, 93 et 94) Vérifiez si la came du loquet, la tige du moteur à verrouillage et la came du moteur de
verrouillage sont coincées.
4. (F90, 91, 92, 93 et 94) Vérifiez si la spirale du moteur de verrouillage est ouverte. Si elle est ouverte, remplacez
l’assemblage du moteur de verrouillage.
5. (F90, 91, 92, 93 et 94) Le moteur de verrouillage fonctionne sans cesse : si le microcommutateur est ouvert,
remplacez l’assemblage du moteur de verrouillage.
6. (F92, 93 et 94) Vérifiez le commutateur pour la lampe sur la porte de four : s’il est ouvert, remplacez le commutateur.
7. Si le problème n’est pas réglé par les situations proposées ci-haut, remplacez le régulateur de four électronique.
Code d’anomalie
F10
F11
F12
F13
F30
F31
F40
F90
F91
F92
F93
F94
RÉGULATEUR DE FOUR ÉLECTRONIQUE (VUE ARRIÈRE)
IMPORTANT
N’ENLEVEZ PAS CE SAC OU NE
DÉTRUISEZ PAS SON CONTENU
CONTIENT LES SCHÉMAS DE CÂBLAGE ET
LES INFORMATIONS DE RÉPARATION
REMETTRE LE CONTENU
DANS LE SAC
4. Avant de remettre l’appareil en service, assurez-vous que :
• Toutes les connexions électriques sont correctes et sécuritaires.
• Tous les conducteurs sont couverts et à l’abri de rebords coupants, de composants qui atteignent de hautes
températures et de pièces mobiles.
• Toutes les bornes électriques non isolées, tous les connecteurs, les éléments chauffants, etc. sont à l ’écart de toute
pièce et de tout panneau de métal.
• Tous les fils de mise à la terre (internes et externes) sont assemblés de façon correcte et sécuritaire.
CALIBRATION DU FOUR
Réglez le régulateur électronique du four pour une cuisson normale à 350 °F (175 °C). Vous devez obtenir une température
moyenne de four après cinq cycles. Appuyez sur STOP/CLEAR pour arrêter la cuisson.
AJUSTEMENT DE LA TEMPÉRATURE
1. Réglez le régulateur pour une cuisson à 550 °F (285 °C).
2. Dans les cinq secondes suivant le réglage à 550 °F (285 °C), appuyez sur la touche de cuisson et maintenez-la enfoncée
pendant 15 secondes jusqu’à ce que vous entendiez un bip (plus longtemps provoque l’alarme de court-circuit du clavier
F11.)
3. L’écart de calibration devrait paraître à l ’afficheur.
4. Utilisez les clés pivotantes pour augmenter ou diminuer la température du four de 35 °F (19 °C) par intervalles de 5 °F
(3 °C).
5. Une fois que l’écart désiré est réglé (-35° à 35°), appuyez sur STOP/CLEAR.
Remarque : La modification de la calibration affecte le mode de cuisson normal. Les ajustements n’affectent pas la température
du cycle d’autonettoyage.
Température °C (°F)
0 ± 16,7 (32 ± 1,9)
24 ± 16,4 (75 ± 2,5)
121 ± 15,3 (250 ± 4,4)
177 ± 14,8 (350 ± 5,4)
232 ± 13,9 (450 ± 6,9)
288 ± 13,2 (550 ± 8,2)
343 ± 12,4 (650 ± 9,6)
482 ±10,2 (900 ± 13,6)
Résistance (ohms)
1 000 ± 4,0
1 091 ± 5,3
1 453 ± 8,9
1 654 ± 10,8
1 852 ± 13,5
2 047 ± 15,8
2 237 ± 18,5
2 697 ± 24,4
DÉTECTEUR – RÉSISTANCE/TEMPÉRATURE
DÉTECTEUR DE TEMPÉRATURE À RÉSISTANCE
CARTE DE CIRCUIT
IMPRIMÉ DU
MIJOTAGE (certains
modèles)
P8
P5
TÉMOIN
MDL
(loquet
LAMPE
BROIL
DBL
L2 SORTIE
L2 ENTRÉE
BAKE
CUISSON
GRIL
L2 SORTIE DE SURFACE
INTERRUPTEUR DE L’ÉLÉMENT
L1 ENTRÉE
ENTRÉE NEUTRE
NEUTRE
CARTE DE CIRCUIT IMPRIMÉ DU VERROUILLAGE DE
LA TABLE DE CUISSON (certains modèles)
J1
P1
L2 INTERRUPTEUR DE L’ÉLÉMENT DE SURFACE
(modèles avec zone de maintien au chaud seulement)
ENTRÉE NEUTRE
(modèles avec zone de maintien au chaud seulement)
L2 CÔTÉ DROIT
L2 SORTIE AVANT DROIT
L2 SORTIE ARRIÈRE DROIT
L2 SORTIE ARRIÈRE
GAUCHE
L2 SORTIE AVANT GAUCHE
L2 CÔTÉ GAUCHE
CONNEXIONS DES COMMANDES DU RÉGULATEUR DE FOUR ÉLECTRONIQUE
MATRICE D’ANALYSE DE CIRCUIT
L1 au voyant
lumineux du
ventilateur à
convection /
cuisson rapide
Relais du régulateur électronique du four
L1 à
cuisson
L1 à
gril
L1 à
verrouillage
du moteur
de la porte
L1 au
ventilateur à
convection/
cuisson rapide
Interrupteur
porte
COM-NO
Interrupteur de
verrouillage du
tiroir chauffant
(verrouillage
porte moteur)
Cuisson/durée minutée
Conv/cuisson rapide
Gril
Nettoyage
Déverrouillé
Verrouillage
Verrouillé
Déverrouillage
Porte ouverte
Porte fermée
Table de cuisson en fonction
Remarque : X = Contrôlez les circuits indiqués. * = Alterne avec l'élément de cuisson.
Verrouillage
de la table
de cuisson
SONDE DE TEMPÉRATURE
SONDE DE TEMPÉRATURE
INTERRUPTEUR DE LA PORTE
LAMPE
INTERRUPTEUR
LOQUET
CONNEXIONS P5
SORTIE DU VERROUILLAGE
TRACE REPÈRE DU VERROUILLAGE
ENTRÉE
MISE À LA TERRE
CONNEXIONS DU VERROUILLAGE DE LA TABLE DE CUISSON P8 (certains modèles)
p/n 316458445 (0708) Français