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How to Clean Your Skillet
CAUTION: Skillet is hot. Handle carefully.
1. Always allow the skillet to completely
cool before cleaning.
2. Unplug cord from wall outlet, then
remove temperature control probe
from appliance. Wipe probe clean
with a dry towel.
3. Immerse the skillet and lid in warm,
soapy water and wash with a soft cloth.
Rinse well and dry. All parts, except
the temperature control probe, are
fully immersible and dishwasher-safe.
NOTE: DO NOT use steel wool, abrasive
cleaners, or metal scouring pads on
cooking surfaces as this will damage the
non-stick coating.
WARNING: Do not immerse temperature
control probe in water or other liquid.
Helpful Hints
• Before using the skillet for the first
time, lightly brush cooking surface
with vegetable oil. Heat, uncovered, to
300°F. Turn “OFF” and cool
completely. Wipe away excess oil.
• Use only nylon or heat-proof plastic
cooking utensils. Metal utensils may
scratch the non-stick surface.
• This skillet is not designed to deep fry.
To pan-fry, do not use more than 1
cup of oil. Select a vegetable oil or
peanut oil for frying, Butter and olive
oil should only be used to saute foods
on a lower temperature setting.
Temperature and Cooking Guide
BURGERS
1
⁄4 lb. 3 to 9 minutes/per side (medium) 300°F
STEAK 1" thick, boneless 9 to 12 minutes/per side 300°F
CHICKEN boneless breasts 6 to 7 minutes/per side 300°F
FRENCH TOAST 3 to 5 minutes/per side 325°F
PANCAKES 1 to 3 minutes/per side 300°F
EGGS
Fried 2 to 3 minutes/first side 300°F
1 to 2 minutes/second side
Melt 1 to 2 tsp. butter or margarine in skillet
Poached 1 to 6 eggs 2 to 3 minutes 250°F or 300°F
Pour 2 cups water and 1 tsp. cider vinegar
in skillet. Heat to boiling. Break each egg
into a bowl; slip into water. Cover and cook
2 to 3 minutes.
Scrambled 3 to 4 minutes 300°F
Melt 1 to 2 tablespoons butter or
margarine in skillet. Add eggs, cook, stir
gently, until set and cooked.
BACON 5 minutes/first side 300°F
1 to 3 minutes/second side
SAUSAGE LINKS 8 to 10 minutes 300°F
SAUSAGE PATTIES 6 minutes/first side 300°F
5 to 6 minutes/second side
FOOD AMOUNT TIME/DIRECTIONS TEMP.
5
8
Piezas y Características
1
2
3
4
5
6
7
Ventanilla de vidrio
transparente
Asa de la tapa
Escape para el vapor
Tapa
Asas laterales/patas
Sonda de control de
temperatura*
Traba para el apoyatapa
1
2 3 4
5
5
6
*NOTA: Usar sólo la sonda de control de temperatura Modelo MPTC-3
7
Energía Eléctrica
Si el circuito eléctrico se sobrecarga
con otros artefactos, la sartén no
funcionará apropiadamente. Se debe
hacer funcionar la sartén en un
circuito separado de los otros
artefactos eléctricos.
Enchufe Polarizado
Este artefacto electrodoméstico tiene
un enchufe polarizado (una clavija es
más ancha que la otra). Para reducir
riesgos contra electrochoques, este
enchufe encajará en un tomacorriente
polarizado solamente de una manera.
Si no entra totalmente en el
tomacorriente, dé vuelta el enchufe. Si
tampoco entra, comuníquese con un
electricista competente. No trate de
burlar esta característica de seguridad.
Posición para Mantener
Templado
El control de temperatura tiene un
margen de posiciones para "mantener
templado" de aproximadamente 160°F
a 180°F. La luz indicadora se
encenderá y se apagará cuando esta
posición se esté usando para indicar
que la sartén está manteniendo la
temperatura deseada.
Importante
Revise las asas y la base de su sartén
periódicamente para ver si están flojas.
Si es necesario, vuelva a apretar con un
atornillador. PRECAUCIÓN: Si se apreta
demasiado, puede causar que los tornillos
se pasen de rosca o que las asas y la
base se rajen.
Saque todas las piezas de la caja.
Armado de la asa para la tapa
1. Localice la tapa y la asa
2. Alineé los postes en la asa dentro de
los orificios en la parte exterior de la
tapa. Se debe centrar la asa sobre el
vidrio en la tapa.
3. Coloque los tornillos Phillips a través
de los orificios en el interior de la
superficie de la
tapa (2 lugares)
4. Apriete los
tornillos hasta
que estén
firmes. Los
tornillos deben
estar al mismo
borde de la
superficie de la
Cómo Armar su Sartén