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Limiteur de température
Chaque élément radiant de surface est
muni d’un limiteur de température.
Le limiteur de température empêche la
surface de cuisson en verre de surchauffer.
Il peut éteindre les unités pour un certain
temps si :
■
le liquide du récipient bout et s’évapore
complètement.
■
le fond du récipient n’est pas plat.
■
le récipient n’est pas posé sur le centre
de l’élément.
■
il n’y pas de récipient sur l’élément.
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À propos des éléments radiants de surface.
REMARQUE : Les caractéristiques et leur aspect, présentés dans ce manuel, peuvent varier du modèle qui est le vôtre.
Ne faites jamais rien cuire
directement sur le verre.
Utilisez toujours un ustensile.
À propos des éléments radiants de surface
AVERTISSEMENT :
Les éléments de surface sont automatiquement
débranchés pendant le cycle d’autonettoyage.
Assurez-vous que tous les réglages d’éléments
de surface sont éteints pendant tout le
temps du cycle d’autonettoyage. Tout
élément de surface qui est réglé en position
de marche pendant le cycle d’autonettoyage
se mettra automatiquement en marche à
la fin du cycle d’autonettoyage et peut se
mettre à chauffer sans surveillance. Attendez
que le cycle d’autonettoyage soit terminé
pour régler et utiliser les éléments de surface.
La surface de cuisson à éléments radiants
est composée d’éléments de surface
recouverts d’une surface en verre lisse.
La température de la surface de cuisson
augmente avec le nombre d’éléments de
surface en marche. Si 3 ou 4 éléments sont
en marche, la température de la surface est
élevée. Soyez toujours prudent quand vous
touchez la surface de cuisson.
Un voyant s’allume quand l’élément
de surface est mis en marche.
Le voyant de surface
CHAUDE
approprié
est allumé quand son élément radiant
correspondant est mis en marche, et il reste
allumé jusqu’à ce que la surface ait refroidi
à moins de 65,5 °C (150 °F).
REMARQUE :
Le voyant de surface chaude :
■
s’allume quand l’élément de surface est
en marche.
■
reste allumé même après l’arrêt de l’élément.
■
brille jusqu’à ce que l’élément ait refroidi
à une température inférieure à 65,5 °C (150 °F).
REMARQUE : Une légère odeur est normale
lorsqu’une surface de cuisson neuve est utilisée
pour la première fois. Elle est provoquée par
l’échauffement des nouvelles pièces et des
matériaux isolants, et disparaît rapidement.
REMARQUE : Sur les modèles dont le verre de
la surface de cuisson est de couleur claire, il est
normal que les zones de cuisson changent de
couleur lorsqu’elles sont chaudes ou qu’elles
refroidissent. Ce changement est temporaire
et disparaît à mesure que le verre refroidit
pour revenir à la température ambiante.
Vous pouvez en toute sécurité placer
des ustensiles chauds venant du four
ou de la surface sur la surface de cuisson
en verre quand celle-ci est froide.
Même après l’arrêt des éléments
de surface, la surface de cuisson en verre
garde suffisamment de chaleur pour que
la cuisson continue. Pour éviter que
les aliments soient trop cuits, retirez
les récipients des éléments de surface
quand les aliments sont cuits. Évitez de
placer quoi que ce soit sur l’élément de
surface jusqu’à ce qu’il soit complètement
froid.
■
Les tâches d’eau (dépôts minéraux) peuvent
être enlevées à l’aide de la crème nettoyante
ou de vinaigre blanc non dilué.
■
L’utilisation d’un produit nettoyant pour fenêtres
peut laisser un film iridescent sur la surface
de cuisson. La crème nettoyante fait disparaître
cette décoloration.
■
Ne rangez pas d’objets lourds au-dessus de
la surface de cuisson. S’ils tombent sur la surface
de cuisson, ils sont susceptibles de l’endommager.
■
N’utilisez jamais la surface comme planche
à découper.
Cuisson sur
la surface
Mal centré
Mettez toujours l’ustensile au centre
de l’élément de surface dont vous
vous servez.
Glisser
Ne faites jamais glisser les ustensiles
sur les commandes ou sur la surface
de cuisson car vous pourriez rayer
le verre. Le verre résiste aux rayures,
mais jusqu’à un certain point.
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