Filter
Top Products
Seguridad
Operación Cuidado y limpieza
Solucionar problemas
Soporte al consumidor
Posición
Cantidad y/ de la Primer lado Segundo lado
Alimento o grosor Parrilla Tiempo (min) Tiempo (min) Comentarios
Tocino 1/2 lb. (aproximadamente C 4
1
⁄2 4
1
⁄2 Colocar en
8 tajadas finas) una sola capa.
Carne molida 1 lb (4 croquetas) C 10 7 Distribuya
Bien asada 1/2 a 3/4″ de espesor C 10 9 uniformemente. Hasta
8 croquetas toman
aproximadamente
el mismo tiempo.
Filetes de carne
Poco cocido
†
1″de espesor C 6 5 Los filetes de menos
Medio 1 a 1
1
⁄2lb C 8 6 de 1 pulgada de
Bien cocido C 12 11 espesor se cocinan
por completo antes
de dorarse.
Recomendamos
freír en el sartén.
Corte la grasa.
Poco cocido
†
1
1
⁄2″ de espesor C 10 7 a 8
Medio 2 a 2
1
⁄2lb C 15 14 a 16
Bien cocido C 25 20 a 25
Pollo 1 completo A 35 10 a 15 Reduzca el tiempo
2 a 2
1
⁄2lb, en aproximadamente
dividido longitudinalmente 5 a 10 minutos
Lo Broil Presas D 18 a 20 18 a 20 por lado para pollo
Lo Broil Deshuesado D 12 a 15 10 despresado.
Unte cada lado con
mantequilla derretida.
Ase primero con
la piel hacia abajo.
Colas de langosta 2 a 4 B 18 a 20 No Corte a través de
6 a 8 oz cada una voltee la parte posterior
el del caparazón. Deje
caparazón las colas bien
Lo Broil C 18 a 25 N/A separadas. Unte con
mantequilla derretida
antes de asar y
después de la
mitad del tiempo
de cocción.
Filetes de pescado 1/4 a 1/2″ de espesor Manipule y voltee
Hi Broil C 5 5 con cuidado. Unte con
Lo Broil D 5 5 mantequilla de limón
antes y durante
la cocción, si lo desea.
Precaliente el asador
para aumentar
el dorado.
Rodajas de jamón 1″de espesor B 8 8 Aumente el tiempo
(precocido) de 5 a 10 minutos
por lado para 1
1
⁄2″
de espesor o jamón
curado en casa.
Chuletas de cerdo 2 (1/2″de espesor) C 10 10 Corte la grasa.
Bien asadas 2 (1″ de espesor) aprox. 1 lb B 13 13
Chuletas de cordero
Medio 2 (1″de espesor) C 10 9 Corte la grasa.
Bien asadas aproximadamente 10 a 12 oz C 12 10
Medio 2 (1
1
⁄
2
″de espesor) C 14 12
Bien asadas aproximadamente 1 lb B 17 12 a 14
Pan de ajo C 3 N/A
Lo Broil
ge.com
Cómo configurar el horno para asar a la parrilla
Cierre la puerta. Siempre ase a la parrilla con
la puerta cerrada.
Coloque la carne o el pescado sobre
una rejilla para asar en una bandeja
para asar.
Siga las posiciones en la parrilla
sugeridas en la Guía para asar a la parrilla.
Si su horno está conectado a 208 voltios, los filetes
poco cocidos pueden asarse a la parrilla precalentando
la parrilla y posicionando la parrilla del horno en
una posición más alta.
Presione el botón Broil Hi/Lo una vez
para Asar a la parrilla HI (Alto).
Para cambiar a Asar a la parrilla LO
(Bajo), presione el botón Broil Hi/Lo
nuevamente.
Presione el botón Start.
Cuando el asado a la parrilla
esté terminado, presione el botón
Clear/Off.
Cierre la puerta. Siempre ase
a la parrilla con la puerta cerrada.
Guía para asar a la parrilla
El tamaño, peso, grosor,
temperatura inicial y su preferencia
sobre el punto de cocción de
los alimentos afectarán los tiempos
de cocción. Esta guía está basada
en carnes a temperatura de
refrigerador.
†
El Departamento de Agricultura de
EE.UU. indica que: “la carne a poco
cocida es popular, pero usted debe saber
que cocinarla a solamente 140 °F
significa que algunos organismos
venenosos podrían sobrevivir”.
(Fuente: Safe Food Book. Your Kitchen
Guide. USDA Rev. Junio 1985.)
7