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Escreva
sempre os produtos que colocou na
embalagem para congelação, porque mesmo utilizando
sacos de congelação transparentes nem sempre se
consegue identificar completamente os alimentos em
estado congelado.
Sugerimos que utilize as etiquetas para congelação
existentes no mercado.
Embale os produtos frescos em quantidades de
acordo com o seu consumo, de modo a evitar que
sejam
descongeladas quantidades superiores ao consumo
diário da sua casa.
Escreva pelo menos as seguintes informações:
Nome do produto (por exemplo: bife de vaca)
Peso
Quantidade
(Nº de peças
)
Data de congelação
Data de consumo (
ver tabela de armazenagem
)
Prossiga como indicado a seguir:
a) Colocar alimentos frescos de preferência na
prateleira lateral de pré-congelação
(I)
(não
existente em todos os modelos) ou no fundo da
arca, onde a temperatura é mais baixa.
Evite que os alimentos frescos a congelar entrem em
contacto directo com alimentos já congelados. Os
produtos já congelados poderiam descongelar
ligeiramente, não podendo ser cumprido o tempo de
armazenagem.
b) Encha o seu aparelho num espaço de tempo de 24
horas apenas com as quantidades de alimentos
frescos de acordo com a capacidade de
congelação do seu aparelho.
Ver indicação na placa de características
(XX kg/24h)
c) Quando existente, ligue o BOTÃO DE
CONGELAÇÃO RÁPIDA (FIG.4). (Não é
necessário quando forem inseridos alimentos, por
exemplo, congelados).
d) 24 horas depois retire os alimentos já congelados
do fundo da arca ou da prateleira de pré-
congelação e coloque-os num cesto amovível
(K),
de modo a que a prateleira de pré-congelação ou o
fundo da arca fiquem livres para a eventual
congelação de produtos frescos.
e) Desligar o BOTÃO DE CONGELAÇÃO RÁPIDA (a
lâmpada amarela apaga).
f) Regular o regulador de temperatura para uma
posição de acordo com o grau de enchimento do
aparelho (ver “
Altura máxima de empilhamento
”).
g) Controlar a temperatura na prateleira de
armazenamento
(E)
, de preferência introduzindo
um termómetro adequado à medição de
temperaturas até -26ºC.
A temperatura de
armazenamento deverá estar sempre no
mínimo em -18ºC.
Reabastecimento de alimentos frescos
(alimentos não congelados)
Tenha em atenção que apenas 24 horas após o
abastecimento de alimentos frescos é que poderá
reabastecer o seu aparelho com quantidades
adequadas (XX kg/24h) à capacidade de congelação
do mesmo.
(
Não ultrapassar a altura máxima de empilhamento
)
Manual de instruções
9 Altura máxima de empilhamento
Para garantir uma armazenagem adequada dos
produtos congelados, não deverá nunca encher o
compartimento
(E)
até em cima. Entre a tampa e o
produto congelado deverá haver sempre um pouco de
ar.
Regule impreterivelmente o regulador de temperatura
(FIG.4)
de acordo com a quantidade de enchimento.
Em caso de uma temperatura ambiente normal (+18ºC
até +22ºC) sugerimos as seguintes regulações do
regulador de temperatura, tendo também em conta o
aspecto da poupança de energia:
Quantidade de
enchimento
Marca de
empilhamento
Regulação
cheio superior 12.00h
meio cheio do meio 10.00h
1/4 e menos inferior 08.00h
10 Duração da armazenagem
O tempo de armazenagem para produtos congelados
difere de acordo com o tipo de composição do produto.
Tenha em conta as indicações dadas pelo fabricante
na embalagem do produto.
Para alimentos frescos que vai congelar, tenha em
conta a
tabela de armazenagem
no final deste manual
de instruções.
Os produtos já descongelados deverão ser
consumidos.
Os produtos descongelados deverão ser consumidos
num prazo de 24h.
11 Medidas de precaução e advertências
Retirar a ficha da tomada em cada limpeza ou
descongelação.
Não abrir imediatamente a tampa da arca logo
após tê-la fechado, nem utilize força. O vácuo que
se poderá formar na borracha
(B)
desaparece ao
fim de 1-2 minutos, de modo a permitir que a
tampa possa ser de novo aberta.
Os alimentos cozinhados inseridos em caixas com
tampa deverão ser previamente arrefecidos à
temperatura ambiente para evitar a condensação e
a formação de gelo.
Abrir a tampa da arca durante o menor tempo
possível, de modo a não despender energia e
evitar a formação excessiva de gelo no aparelho.
No caso da lâmpada vermelha acender durante
um período de tempo maior, não abrir de modo
algum o aparelho e tomar imediatamente as
medidas necessárias
(ver “O que fazer quando...”
na parte final deste manual de instruções).
Não utilize nunca uma chave de fendas ou outras
ferramentas de metal para retirar camadas de gelo.
As paredes internas do aparelho são bastante
sensíveis e não suportam arestas cortantes. Utilize
somente espátulas de plástico ou madeira sem
arestas cortantes.
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