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TABLE OF CONTENTS
RANGE SAFETY .............................................................................3
The Anti-Tip Bracket ....................................................................4
COOKTOP USE ..............................................................................6
Cooktop Controls.........................................................................6
Power Failure................................................................................6
Sealed Surface Burners ...............................................................7
Sealed Burner Cartridge ..............................................................7
Install Grill.....................................................................................8
Downdraft Ventilation System .....................................................9
Home Canning .............................................................................9
Cookware .....................................................................................9
ELECTRONIC OVEN CONTROL.................................................10
Electronic Control Pads .............................................................10
Oven Display ..............................................................................10
Quickset Pads............................................................................10
Cancel ........................................................................................10
Clock ..........................................................................................10
Timers.........................................................................................11
Locking the Oven Control and Oven Door ................................11
Oven Light..................................................................................11
Setup..........................................................................................11
OVEN USE.....................................................................................14
Aluminum Foil.............................................................................14
Positioning Racks and Bakeware..............................................14
Bakeware....................................................................................15
Meat Thermometer.....................................................................15
Oven Vent...................................................................................15
Bake............................................................................................15
Broil.............................................................................................16
Convection Cooking...................................................................16
Convect Bake.............................................................................17
Convect Roast............................................................................17
Convect Pastry...........................................................................18
Rapid Preheat.............................................................................18
More Options..............................................................................18
Meat Probe.................................................................................19
Drying .........................................................................................20
Thaw and Serve (on some models)............................................22
Favorites.....................................................................................22
RANGE CARE ...............................................................................24
Self-Cleaning Cycle (on some models)......................................24
General Cleaning........................................................................25
Oven Lights ................................................................................27
Oven Door ..................................................................................27
TROUBLESHOOTING ..................................................................28
ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................30
In the U.S.A. ...............................................................................30
Accessories................................................................................30
In Canada ...................................................................................30
WARRANTY ..................................................................................31
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE...................................................32
La bride antibasculement...........................................................33
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON................................35
Commandes de la table de cuisson..........................................36
Panne de courant.......................................................................36
Brûleurs de surface scellés........................................................36
Module des brûleurs scellés ......................................................37
Installation du gril .......................................................................38
Système de ventilation à aspiration par le bas..........................39
Préparation de conserves à la maison ......................................39
Ustensiles de cuisson ................................................................39
COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR............................40
Touches de commande électroniques ......................................40
Afficheur du four.........................................................................40
Touches de réglage rapide ........................................................40
Annulation...................................................................................40
Horloge.......................................................................................40
Minuteries...................................................................................41
Verrouillage du module de commande du four
et de la porte du four..................................................................41
Lampe du four............................................................................41
Réglage ......................................................................................42
UTILISATION DU FOUR...............................................................44
Papier d’aluminium ....................................................................44
Positionnement des grilles et des ustensiles
de cuisson au four......................................................................44
Ustensiles de cuisson au four....................................................45
Thermomètre à viande ...............................................................46
Évent du four..............................................................................46
Cuisson au four ..........................................................................46
Cuisson au gril............................................................................46
Cuisson par convection .............................................................47
Cuisson au four par convection.................................................48
Rôtissage par convection ..........................................................48
Cuisson de pâtisseries par convection......................................49
Préchauffage rapide...................................................................49
Plus d’options.............................................................................49
Sonde thermométrique ..............................................................51
Séchage......................................................................................51
Décongeler et servir (sur certains modèles)..............................53
Recettes favorites.......................................................................54
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE.................................................56
Programme d’autonettoyage (sur certains modèles) ................56
Nettoyage général......................................................................57
Lampes du four ..........................................................................59
Porte du four...............................................................................59
DÉPANNAGE.................................................................................60
ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................62
Aux États-Unis............................................................................62
Accessoires................................................................................62
Au Canada..................................................................................62
GARANTIE.....................................................................................63