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AJUSTES DE CALOR
SUGERIDOS
El tamaño, tipo de utensilio y la cocción
afectarán el ajuste del calor.
‘Hi’ (Alto): Se usa para hacer hervir un
líquido. Siempre reduzca el ajuste a un
calor más bajo cuando los líquidos
comiencen a hervir o cuando los
alimentos comiencen a cocinarse.
‘Med. Hi’ (Med. Alto): Use para dorar
carne, calentar aceite para freír en una
sartén honda o para saltear. También
para mantener un hervor rápido para
cantidades grandes de líquidos.
‘Medium’ (Mediano): Usado para
mantener un hervor lento para grandes
cantidades de líquido y para la mayoría
de las frituras.
‘Med. Lo’ (Med. Bajo): Use para
continuar cocinando alimentos tapados o
para cocinar al vapor.
‘Lo’ (Bajo): Se utiliza para mantener los
alimentos calientes y derretir chocolate y
mantequilla.
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ATENCION:
ANTES DE COCINAR
• Siempre coloque un utensilio en el
elemento superior antes de encenderlo.
Para evitar daño a la estufa, nunca
encienda un elemento superior sin
tener un utensilio sobre él.
• NUNCA use la cubierta de la estufa
como una área para guardar alimentos
o utensilios.
MIENTRAS COCINA
• Asegúrese de que usted sabe cual
perilla controla cada elemento.
Asegúrese de que usted encendió el
elemento correcto.
• Comience a cocinar en un ajuste de
calor alto luego reduzca a un ajuste
más bajo para completar la cocción.
Nunca use un ajuste de calor alto para
cocinar durante un tiempo prolongado.
• NUNCA permita que una olla hierva
hasta secarse. Esto podría dañar la olla
y el electrodoméstico.
• NUNCA toque la superficie de la estufa
hasta que no se haya enfriado.
Posiblemente algunas áreas de la
superficie, especialmente alrededor de
los elementos, se entibien o calienten
mientras está cocinando. Use
tomaollas para proteger sus manos.
DESPUES DE COCINAR
• Asegúrese de que los elementos
superiores estén apagados.
• Limpie cualquier derrame tan pronto
como sea posible.
OTRAS SUGERENCIAS
• Si existen armarios directamente sobre
la superficie de cocinar, coloque en
ellos artículos de uso poco frecuente y
que pueden ser guardados con
seguridad en un área que estará sujeta
al calor.
Algunas temperaturas pueden no ser
seguras para artículos tales como
líquidos volátiles, limpiadores o
rociadores en aerosol.
• NUNCA deje ningún artículo,
especialmente artículos de plástico,
sobre la cubierta de la estufa. El aire
caliente proveniente del respiradero
puede encender los artículos
inflamables, derretir o ablandar los
plásticos o aumentar la presión en los
contenedores cerrados haciéndolos
reventar.
• NUNCA permita que el papel de
aluminio, los termómetros de carne o
cualquier otro objeto de metal, a
excepción de una olla sobre un
elemento superior, tenga contacto con
los elementos calefactores.
Bajo
Med.
Bajo
Mediano
Med.
Alto
Alto