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TABLE OF CONTENTS
RANGE SAFETY .............................................................................3
The Anti-Tip Bracket ....................................................................3
COOKTOP USE ..............................................................................5
Cooktop Controls.........................................................................5
Dual and Triple Elements.............................................................6
Custom Control Element..............................................................6
Cook and Warm Element.............................................................6
Warm Zone...................................................................................7
Ceramic Glass..............................................................................7
Home Canning .............................................................................7
Cookware.....................................................................................8
ELECTRONIC OVEN CONTROLS.................................................8
Electronic Control Pads...............................................................9
Oven Display................................................................................9
Quickset Pads..............................................................................9
Cancel ..........................................................................................9
Clock ............................................................................................9
Timers.........................................................................................10
Locking the Oven Control and Oven Door ................................10
Oven Light..................................................................................10
Setup..........................................................................................10
OVEN USE.....................................................................................13
Aluminum Foil.............................................................................13
Positioning Racks and Bakeware..............................................13
Bakeware....................................................................................14
Meat Thermometer.....................................................................14
Oven Vent...................................................................................14
Bake............................................................................................14
Broil.............................................................................................14
Convection Cooking...................................................................15
Convect Bake.............................................................................15
Convect Roast............................................................................16
Convect Pastry...........................................................................16
Rapid Preheat.............................................................................16
More Options..............................................................................17
Warming Drawer.........................................................................18
Meat Probe.................................................................................18
Drying (on some models) ..........................................................19
Thaw and Serve (on some models)............................................21
Favorites.....................................................................................22
RANGE CARE ...............................................................................23
Self-Cleaning Cycle (on some models)......................................23
General Cleaning........................................................................24
Oven Lights ................................................................................25
Storage Drawer ..........................................................................25
Warming Drawer.........................................................................25
Oven Door ..................................................................................25
TROUBLESHOOTING ..................................................................26
ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................27
In the U.S.A. ...............................................................................27
Accessories................................................................................28
In Canada ...................................................................................28
WARRANTY ..................................................................................29
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE...................................................30
La bride antibasculement...........................................................30
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON................................32
Commandes de la table de cuisson..........................................33
Éléments double/triple...............................................................33
Élément de contrôle personnalisé .............................................34
Élément de cuisson et de maintien au chaud............................34
Zone de maintien au chaud .......................................................34
Vitrocéramique...........................................................................35
Préparation de conserves à la maison ......................................35
Ustensiles de cuisson ................................................................36
COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR............................36
Touches de commande électroniques......................................37
Afficheur du four.........................................................................37
Touches de réglage rapide ........................................................37
Annulation...................................................................................37
Horloge.......................................................................................37
Minuteries...................................................................................38
Verrouillage du tableau de commande du four et
de la porte du four......................................................................38
Lampe du four............................................................................38
Réglage ......................................................................................39
UTILISATION DU FOUR...............................................................41
Papier d’aluminium ....................................................................41
Positionnement des grilles et des ustensiles
de cuisson au four......................................................................41
Ustensiles de cuisson au four....................................................42
Thermomètre à viande ...............................................................43
Évent du four..............................................................................43
Cuisson au four ..........................................................................43
Cuisson au gril............................................................................43
Cuisson par convection .............................................................44
Cuisson au four par convection.................................................44
Rôtissage par convection ..........................................................45
Cuisson de pâtisseries par convection......................................45
Préchauffage rapide...................................................................46
Plus d’options.............................................................................46
Tiroir-réchaud.............................................................................47
Sonde thermométrique ..............................................................48
Séchage (sur certains modèles).................................................49
Décongeler et servir (sur certains modèles)...............................51
Recettes favorites.......................................................................52
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE.................................................53
Programme d’autonettoyage (sur certains modèles) ................53
Nettoyage général......................................................................54
Lampes du four ..........................................................................55
Tiroir de remisage.......................................................................55
Tiroir-réchaud.............................................................................55
Porte du four...............................................................................56
DÉPANNAGE.................................................................................56
ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................57
Au Canada..................................................................................58
Accessoires................................................................................58
GARANTIE.....................................................................................59