Jenn-Air JES8860 Range User Manual


 
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TABLE OF CONTENTS
RANGE SAFETY .............................................................................3
The Anti-Tip Bracket ....................................................................3
COOKTOP USE ..............................................................................5
Cooktop Controls.........................................................................5
Dual and Triple Elements .............................................................6
Custom Control Element..............................................................6
Cook and Warm Element.............................................................6
Warm Zone...................................................................................7
Ceramic Glass..............................................................................7
Home Canning .............................................................................7
Cookware .....................................................................................8
ELECTRONIC OVEN CONTROLS.................................................8
Electronic Control Pads ...............................................................9
Oven Display ................................................................................9
Quickset Pads..............................................................................9
Cancel ..........................................................................................9
Clock ............................................................................................9
Timers.........................................................................................10
Locking the Oven Control and Oven Door ................................10
Oven Light ..................................................................................10
Setup ..........................................................................................10
OVEN USE.....................................................................................13
Aluminum Foil.............................................................................13
Positioning Racks and Bakeware ..............................................13
Bakeware....................................................................................14
Meat Thermometer.....................................................................14
Oven Vent...................................................................................14
Bake............................................................................................14
Broil ............................................................................................15
Convection Cooking...................................................................15
Convect Bake.............................................................................16
Convect Roast............................................................................16
Convect Pastry...........................................................................17
Rapid Preheat.............................................................................17
More Options .............................................................................17
Warming Drawer ........................................................................18
Meat Probe.................................................................................19
Drying .........................................................................................20
Thaw and Serve .........................................................................21
Favorites.....................................................................................22
RANGE CARE ...............................................................................23
Self-Cleaning Cycle....................................................................23
General Cleaning........................................................................24
Oven Lights ................................................................................25
Storage Drawer ..........................................................................25
Warming Drawer ........................................................................26
Oven Door ..................................................................................26
TROUBLESHOOTING ..................................................................26
ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................28
In the U.S.A. ...............................................................................28
Accessories List .........................................................................28
In Canada ...................................................................................28
WARRANTY ..................................................................................29
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE ...................................................31
La bride antibasculement...........................................................31
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON................................34
Commandes de la table de cuisson ..........................................34
Éléments double/triple ...............................................................35
Élément de contrôle personnalisé..............................................35
Élément de cuisson et de maintien au chaud............................36
Zone de maintien au chaud .......................................................36
Vitrocéramique ...........................................................................36
Préparation de conserves à la maison.......................................37
Ustensiles de cuisson ................................................................37
COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR ............................38
Touches de commande électroniques ......................................38
Afficheur du four.........................................................................38
Touches de réglage rapide ........................................................38
Cancel (annulation).....................................................................39
Horloge .......................................................................................39
Minuteries...................................................................................39
Verrouillage du tableau de commande du four et
de la porte du four......................................................................40
Lampe du four ............................................................................40
Réglage.......................................................................................40
UTILISATION DU FOUR...............................................................43
Papier d’aluminium.....................................................................43
Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson..........43
Ustensiles de cuisson ................................................................44
Thermomètre à viande ...............................................................44
Évent du four ..............................................................................44
Cuisson au four ..........................................................................44
Cuisson au gril............................................................................45
Cuisson par convection .............................................................46
Cuisson au four par convection.................................................46
Rôtissage par convection ..........................................................46
Cuisson de pâtisseries par convection......................................47
Préchauffage rapide...................................................................47
Plus d’options.............................................................................47
Tiroir-réchaud.............................................................................49
Sonde thermométrique ..............................................................49
Séchage......................................................................................50
Décongeler et servir ...................................................................52
Recettes favorites.......................................................................53
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE.................................................55
Programme d'autonettoyage .....................................................55
Nettoyage général ......................................................................56
Lampes du four ..........................................................................57
Tiroir de remisage.......................................................................57
Tiroir-réchaud.............................................................................58
Porte du four...............................................................................58
DÉPANNAGE.................................................................................59
ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................61
Liste d'accessoires.....................................................................61
GARANTIE.....................................................................................62