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CUISSON AU FOUR, SUITE
REMARQUES:
• S’il s’écoule plus de cinq secondes entre le
moment où l’on appuie sur une touche de
fonction et celui où l’on appuie sur une touche
chiffrée, l’affichage retourne à l’affichage
précédent.
• Lorsque l’indication « ON » (marche) est à
l’affichage, le four est en train de chauffer.
• Pour vérifier la température à laquelle le four
a été réglé pendant le préchauffage, appuyer
sur la touche Bake. L’affichage indique
brièvement la température à laquelle le four
est réglé.
• Pour changer la température du four en cours
de cuisson, appuyer sur la touche Bake qui
convient, puis sur les touches chiffrées
correspondant à la température voulue. Si la
nouvelle température est inférieure à la
température actuelle du four, les indications
« PREHEAT » (préchauffage) et « ON » (en
cours) apparaissent brièvement à l’affichage et
le four produit un bip caractéristique au
préchauffage.
• Pour plus de conseils sur la cuisson, voir le
tableau de cuisson de rôtis dans le livret « La
Cuisine Simplifée ».
O
VEN
L
IGHT
(
LUMIÈRE
DU
FOUR
)
La lumière du four s’allume automatiquement
chaque fois que la porte du four est ouverte.
Lorsque la porte du four est fermée, appuyer sur
Oven Light pour allumer ou éteindre la lumière
du four. Le four produit un bip chaque fois que l’on
appuie sur Oven Light.
C
ONDUIT
D
’
AÉRATION
Lorsque le four fonctionne, les surfaces
voisines du conduit d’aération peuvent
devenir suffisamment chauds pour
• Une fois le four préchauffé, il produit des bips
et les indications PREHEAT et ON disparais-
sent de l’affichage.
4. À la fin de la cuisson, éteindre le four
en appuyant
sur Cancel (annuler). Enlever la nourriture du
four. Le four continue à chauffer jusqu’à ce que
l’on appuie sur Cancel.
GRILLES DU FOUR
Four simple* : Le four s’accompagne de une grille
plat et d’une grille en creux.
Four double* : Les fours s’accompagnent de une
grille plat et d’une grille en creux ainsi que d’une
grille plate et d’une grille en creux pour le four
inférieur.
Pour enlever une grille: Tirer dessus jusqu’à ce
qu’il s’arrête sur la
butée, puis soulver
le devant et tirer.
Pour remettre
une grille en
place : Mettre la
grille sur le support
de la paroi du four
en soulevant légèrement l'avant ; glisser la grille
vers l'arrière jusqu'à ce qu'elle passe la position
d'arrêt. Abaisser l'avant et pousser la grille dans le
four.
H
AUTEUR
DES
GRILLES
Cuisson au four sur plus grilles.
Hauteur de grille n
°
4o (grille en creux à hauteur
n° 4) :
La plupart des cuissons au gril
Hauteur de grille n
°
3 :
La plupart des gâteaux cuits sur une tôle à
biscuits ou un moule à roulé à la gelée.
Hauteur de grille n
°
3o (grille en creux à hauteur
n° 3) :
La plupart des gâteaux, les tartes, les gâteaux
à étages.
Hauteur de grille n
°
2 :
Cuisson de petites pièces de viande, de gâteaux
dans des moules à manqué, de plats en
cocotte.
Hauteur de grille n
°
2o (grille en creux à hauteur
n° 2) :
Rôtis, pain, gâteau des anges.
Hauteur de grille n
°
1 :
Grosses pièces de viande et dinde, flan,
soufflé sucré.
Cuisson sur plusieurs grilles :
Deux grilles :
Utiliser les hauteurs de grille n° 2o et 4.
REMARQUES:
• L’utilisation de la grille en creux est indiquée
par le petit « o » qui suit le numéro de hauteur
de grille, ci-dessus.
• Ne pas couvrir la totalité d’une grille de papier
d’aluminium ni mettre d’aluminium au fond du
four. Cela ne donnerait pas de bons résultats
dans la cuisson de gâteaux et le fond du four
pourrait se trouver abîmé.
provoquer des brûleurs. Pour des résultats
optimums, ne pas bloquer le conduit
d’aération.
Le conduit d’aération est situé sous le panneau de
commande du four encastré.
V
ENTILATEUR
DU
FOUR
Un ventilateur de refroidissement s’allume
automatiquement pendant le nettoyage, la cuisson
au gril et pendant la cuisson de certains pains et
gâteaux. Ce ventilateur sert à refroidir les
composants internes du panneau de commande et
il s’éteint automatiquement dès que ces composants
sont refroidis. Il est possible qu’il continue à tourner
une fois le four éteint. Ceci est normal.
4 (flat rack)
2o (offset
rack)