Filter
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Toujours mettre en marche la hotte avant de commencer la
cuison afin d’établir une circulation d’air dans la cuisine. Aussi,
laisser la hotte fonctionner quelques minutes après l’arrêt de
la cuisinière afin de nettoyer l’air. Ceci aidera à garder la
cuisine plus propre et plus claire.
FONCTIONNEMENT
ENTRETIEN
Lampes chauffantes (infrarouges) : Chaque lampe
chauffante (item 1 sur l’illustration ci-dessus) possède son
propre interrupteur Marche/Arrêt. N’utiliser que des ampoules
infrarouges (BR40, 250W max.)
AVERTISSEMENT : Ne jamais placer de matières
inflammables sous les lampes chauffantes.
HEAT SENTRY
MC
Votre hotte est munie d’un thermostat HEAT SENTRY
MC
. Ce
thermostat est un dispositif qui actionnera ou augmentera la
vitesse du ventilateur s’il détecte une chaleur excessive au-
dessus de la surface de cuisson.
1) Si le ventilateur n’est pas en marche - il actionnera le
ventilateur en haute vitesse.
2) Si le ventilateur fonctionne en basse vitesse - le ventilateur
tournera en haute vitese.
Lorsque la température revient à un niveau normal, le
ventilateur retourne à sa vitesse d’origine.
AVERTISSEMENT : Le thermostat HEAT
SENTRY
MC
peu actionner la hotte même si la
hotte est arrêtée. Si tel est le cas, il est impossible
de l’arrêter avec l’interrupteur, le faire à partir
du panneau électrique principal.
Filtres
Les filtres doivent être nettoyés fréquemment. Utiliser une solution
d’eau chaude et de détergent. Les filtres sont lavables au lave-vaisselle.
Les filtres doivent être lavés plus souvent si vos habitudes de cuisson génèrent
plus de graisse - comme par exemple de la friture ou des aliments sautés au wok.
Pour retirer les filtres, pousser chaque filtre vers le bas en
utilisant la languette afin de les dégager de la pièce de retenue.
Puis, pousser vers l’intérieur de la hotte et les retirer.
Nettoyage du ventilateur
Retirer les filtres pour accéder au ventilateur. Passer
l’aspirateur pour le nettoyer ; ne pas l’immerger dans l’eau.
Pour plus de détails, consulter le guide d’instruction du ventilateur.
Gouttière
La gouttière doit être nettoyée fréquemment. Retirer les filtres,
puis désassembler la gouttière de la hotte en dévissant ses 3
vis de retenue. Voir l’illustration ci-dessous.
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Consulter la section nettoyage de l’
acier inoxydable
dans la
section nettoyage de la hotte ci-dessous. Une fois la gouttière
propre et sèche, la réassembler à la hotte et réinstaller les filtres.
Nettoyage de la hotte
Acier inoxydable : Comment préserver son
‘’apparence étincelante’’
À faire :
- Laver régulièrement les surfaces à l’aide d’un chiffon ou
linge propre imbibé d’eau tiède et de savon doux ou de
détergent à vaisselle.
- Toujours nettoyer dans la direction des lignes de grains
(direction du polissage).
- Toujours bien rincer avec de l’eau propre (2 à 3 fois) et
essuyer complètement.
- Un nettoyant domestique conçu spécialement pour l’acier
inoxydable peut aussi être utilisé.
À ne pas faire :
- N’utiliser aucune laine d’acier ou d’acier inoxydable ou tout
autre grattoir pour enlever la saleté tenace.
- N’utiliser aucune poudre nettoyante abrasive ou rugueuse.
- Ne pas laisser la saleté s’accumuler.
- Ne pas laisser la poussière de plâtre ou tout autre résidu de
construction / rénovation atteindre la hotte. Couvrir la hotte pour
la durée des travaux pour s’assurer qu’aucune poussière ne
colle à la surface de l’acier.
À éviter lors du choix d’un détergent :
- Tous produits nettoyant qui comntiennent des agents de
blanchiment ; ils attaqueront l’acier inoxydable.
- Tous produits contenant du chlorure, fluorure, iode ou
bromure ; ils détérioreront rapidement les surfaces.
- Tous produits combustibles utilisés pour le nettoyage :
acétone, alcool, éther, benzol, etc. : ils sont hautement
explosifs et ne devraient jamais être utilisés près d’une cuisinière.
1. Lampes chauffantes
2. Interrupteurs de lampe chauffante
3. Lampes halogènes
4. Interrupteurs de lampes halogènes
5. Interrupteur Marche/Arrêt du ventilateur
6. Contrôle de la vitesse du ventilateur
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1
4
6
1
3
3
5
3
Lampes halogènes : Les interrupteurs doubles Marche/Arrêt
(item 4 sur l’illustration ci-dessus) contrôlent les lampes
halogènes (item 3 sur l’illusration ci-dessus).
L’interrupteur avant contrôle la lampe centrale. L’interrupteur
arrière contrôle les deux lampes de côté. Choisir une, deux
ou trois lampes selon vos préférences d’éclairage.
Utiliser des ampoules halogènes PAR 20, 50W (non comprises).
Ventilateur : Le ventilateur est contrôlé par deux commandes.
Utiliser l’interrupteur Marche/Arrêt (item 5 sur l’illustration ci-
dessus) pour actionner ou arrêter le moteur. Une fois mis en
marche, le moteur fonctionnera à la vitesse pré-sélectionnée
par la commande de vitesse (item 6 sur l’illustration ci-dessus).
Pour augmenter la vitesse du ventilateur, tourner le bouton
de contrôle de vitesse dans le sens horaire - dans le sens
anti-horaire pour diminuer la vitesse.