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premere il tasto di accensione (I). Per
fermare la cottura a vapore, tenere
premuto il tasto ‘stop’ (O).
come selezionare il tempo di
cottura
Per selezionare un tempo di cottura
diverso da quello di 45 minuti
mostrato, premere i pulsanti ‘+’ o ‘-‘
rispettivamente per accrescere o
ridurre il tempo di cottura. Quando il
display mostra il tempo desiderato,
premere il pulsante di accensione
‘start’. Ora l’apparecchio si accende
ed il simbolo di cottura ( )
lampeggia.
Per fermare la cottura a vapore,
tenere premuto il tasto ‘stop’ (O).
●
Dopo 1 minuto, se il display mostra il
tempo/menu ma non si preme il
pulsante di accensione, il display si
spegnerà. Per riselezionare un
programma, premere il tasto di
accensione ‘start’.
●
Si sentirà un segnale acustico ogni
volta che si preme il pulsante di
accensione, oppure quando
l’apparecchio si spegne.
funzione per mantenere calde
le vivande
Per avere il sapore e il valore nutritivo
offerti dalla cottura a vapore,
consumare subito gli alimenti cotti.
Tuttavia, se desiderate tenere
brevemente in caldo le vivande,
selezionare ‘keep warm’ dal menu e,
se necessario, regolare di
conseguenza il tempo in display.
7Togliere la spina dell’apparecchio
dalla presa elettrica e pulire dopo
l’uso.
importante
Al termine del ciclo di cottura, la
pentola per cottura a vapore passa
automaticamente alla funzione
scaldavivande, per 10 minuti.
Durante questo periodo
l’apparecchio si accende e si
spegne, quindi fare attenzione
perché potrebbe produrre vapore
quando non ve lo aspettate.
Per spegnere la pentola per cottura
a vapore, oppure per cancellare la
funzione scaldavivande, tenere
premuto il pulsante di arresto ‘stop’.
consigli
●
La condensa gocciolerà dal cestello
superiore fino al cestello inferiore,
quindi controllate che i sapori dei
due cibi cucinati si armonizzino
bene.
●
Il liquido che si raccoglie nel vassoio
è ottimo per preparare minestre o
come brodo, ma attenzione: esso
sarà molto caldo.
●
Potrete usare la vaschetta per il riso
anche per cuocere qualunque cosa
in liquidi, per es. le verdure in salsa
oppure il pesce in bianco.
●
Lasciare spazio fra un pezzo di cibo
e l’altro.
●
A metà cottura, mescolare i cibi se si
cuociono grandi quantità.
●
Il tempo di cottura è proporzionale
alle dimensioni dei cibi: più alimenti
cuocerete e maggiore sarà il tempo
necessario.
●
Se tagliati in dimensioni simili, i pezzi
degli alimenti cuoceranno
uniformemente.
●
La cottura non si arresta quando
l’apparecchio si spegne, quindi
togliere immediatamente i cibi cotti
dall’apparecchio.
●
Proprio come nel caso di un
tradizionale forno, potrete
aggiungere cibi anche in fase di
cottura. Se per cuocere un certo
alimento occorre meno tempo,
aggiungetelo più tardi.
●
Aprendo il coperchio, dalla pentola
fuoriuscirà vapore ed occorrerà più
tempo affinché i cibi si cuociano.
●
I tempi di cottura riportati alle pagine
30 - 31 sono indicativi e si basano
sull’uso del cestello inferiore. Più in
alto si trovano gli alimenti, più lunghi
saranno anche i tempi di cottura.
Pertanto, per cuocere gli alimenti nel
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