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Grille du gril
Ne pas nettoyer la grille du gril dans le lave-vaisselle.
Ne pas la nettoyer dans un four autonettoyant.
■ Nettoyer la grille du gril peu de temps après la cuisson et
après avoir éteint le brûleur.
■ Nettoyer la grille du gril lorsqu’elle est encore tiède avec une
brosse à soies douces pour barbecue. Vous pouvez porter
des mitaines de four pour ce nettoyage.
■ Pour un nettoyage à fond de la grille du gril, la tremper dans
de l’eau tiède savonneuse pendant 30 minutes. Après le
trempage, frotter avec un tampon non abrasif.
Plateau nervuré et plaque nervurée
■ Tremper dans de l’eau tiède savonneuse pour dégager la
saleté. Après le trempage, frotter avec un tampon non
abrasif.
■ Nettoyant à four
Ensemble de brûleur
Ne pas tremper dans l’eau.
■ Savon et eau ou nettoyant non abrasif.
■ Chiffon humide ou tampon non abrasif.
Protecteur anti-déversement avant et plateau ramasse-
gouttes
Laisser la table de cuisson refroidir complètement avant le
nettoyage.
■ Savon et eau ou nettoyant non abrasif.
■ Chiffon humide ou tampon non abrasif.
Bassin du module
■ Eau tiède savonneuse.
■ Tampon non abrasif ou éponge.
■ Pour des saletés intenses, tremper des essuie-tout dans un
nettoyant ménager et les étendre sur les saletés pendant au
moins une demi-heure ou plus. Après le trempage, frotter
avec un tampon non abrasif.
MODULE DE LA PLAQUE À FRIRE
Nettoyer la plaque à frire peu de temps après avoir ôté les
aliments et éteint le brûleur.
Méthode de nettoyage :
■ Pour nettoyer la surface, utiliser une pierre ponce ou un tamis
de nettoyage. Pour éviter d'endommager la surface, toujours
frotter dans la direction des lignes de polissage. La pierre
ponce ou le tamis de nettoyage peuvent être achetés dans un
magasin de fournitures pour restaurants ou un magasin
d'articles de cuisine.
■ Eau chaude savonneuse et/ou tampon à récurer doux en
plastique.
■ Après le nettoyage, sécher la surface avec un essuie-tout.
Pour protéger le fini et prévenir la rouille, enduire toute la
surface d’une légère couche d’huile végétale.
Plateau ramasse-gouttes et zone sous-jacente
Laisser la table de cuisson refroidir complètement avant le
nettoyage.
Méthode de nettoyage :
■ Savon et eau ou nettoyant non abrasif.
■ Chiffon humide ou tampon non abrasif.
■ Sécher complètement avant de placer le plateau ramasse-
gouttes en position.
DÉPANNAGE
Essayer les solutions suggérées ici d’abord afin d’éviter le coût d’une visite de service non nécessaire.
Rien ne fonctionne
■ Un fusible est-il grillé ou le disjoncteur s’est-il déclenché?
Remplacer le fusible ou réenclencher le disjoncteur. Si le
problème persiste, appeler un électricien.
Les brûleurs de surface ne fonctionnent pas
■ Est-ce la première fois que les brûleurs de surface sont
utilisés?
Allumer n’importe quel brûleur de surface pour libérer l’air
des canalisations de gaz.
■ Le bouton de commande est-il réglé correctement?
Pousser sur le bouton avant de le tourner à un réglage.
■ Les orifices des brûleurs sont-ils obstrués?
Sur les modèles à brûleurs scellés, voir la section “Brûleurs
de surface scellés”.
Les flammes des brûleurs de surface ne sont pas
uniformes, sont de teinte jaune et/ou bruyantes
■ Les orifices des brûleurs sont-ils obstrués?
Sur les modèles à brûleurs scellés, voir la section “Brûleurs
de surface scellés”.
■ Sur les modèles à chapeau, les chapeaux des brûleurs
sont-ils bien installés?
Voir la section “Brûleurs de surface scellés”.
■ Le brûleur est-il endommagé?
Sur les modèles à chapeaux, vérifier si le chapeau est
déformé. Si le chapeau ne tournoie pas librement sur une
surface plate, côté peint vers le bas, le chapeau est gauchi.
Permuter le chapeau avec un brûleur de surface différent
pour vérifier s’il y a un autre gauchissement. Contacter un
technicien de réparation qualifié.
■ Utilise-t-on du gaz propane?
L’appareil a peut-être été converti incorrectement.
Contacter un technicien de réparation qualifié.
Le brûleur de surface fait de petits bruits
■ Le brûleur est-il mouillé?
Le laisser sécher.
Le brûleur émet des étincelles, mais ne s’allume pas.
■ Y a-t-il une production continue d’étincelles sans que le
brûleur ne s’allume?
Discontinuer l’utilisation du brûleur de surface et contacter un
technicien de service.