KitchenAid KSB755 Blender User Manual


 
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FRANÇAIS
Capuchon doseur
(modèle KSB755)
Ce capuchon à multiples usages
convient pour le couvercle du récipient et
celui du bocal d’accessoires et il est utilisé
pour verser les huiles ou d’autres liquides
pendant que le mélangeur est en marche.
Fonction de mélange Soft Start
®
La fonction de mélange Soft Start
®
commence
le mélangeur à une vitesse plus lente
pour attirer les aliments dans la lame, puis
augmente rapidement au réglage de vitesse
choisi pour une performance optimale.
REMARQUE : La fonction de mélange
Soft Start
®
ne fonctionne que lorsqu’une
vitesse est choisie du mode « OFF » (arrêt)
et ne fonctionne pas avec le PULSE MODE
(MODE D’IMPULSION) ou CRUSH ICE
(BROYAGE DE GLAÇONS).
Article ........................................Vitesse
Boisson de glaçons
mélangée ....................Liquefy (Liquéfier)
Gâteau au fromage.........Liquefy (Liquéfier)
Fruits hachés ...........................Pulse on Stir
(Impulsion en brassant)
Légumes hachés .....................Pulse on Stir
..........................(Impulsion en brassant)
Tartinage à base de
fromage à la crème .............Stir (Brasser)
Soupe à la crème ....................Stir (Brasser)
Glaçons broyés/concassés ............Crush Ice
..............................(Broyage de glaçons)
Trempette ...............................Stir (Brasser)
Sauce à base de fruits .............Stir (Brasser)
Fromage dur râpé ...........Liquefy (Liquéfier)
Sauce ................................. Mix (Mélanger)
Bouillie d’avoine.....................Puree (Purée)
Pâte à crêpes ..................... Mix (Mélanger)
Pesto.....................................Chop (Broyer)
Pina Colada .............................Chop (Broyer)
Purée de Fruit/
nourriture de bébé .............Puree (Purée)
Purée de Viande/viande
de nourriture de bébé ...........Puree (Purée)
Purée de Légumes/légumes
de nourriture de bébé ........Puree (Purée)
Sauce de plat principal
à base de légumes ..............Stir (Brasser)
Pâte à gaufres .................... Mix (Mélanger)
Fruits frais finement hachés .........Crush Ice
..............................(Broyage de glaçons)
Légumes frais
finement hachés..........Liquefy (Liquéfier)
Fruits hachés congelés (dégeler légèrement
jusqu’à ce qu’on puisse les piquer avec le
bout d’un couteau) ...................Crush Ice
...............................(Broyage de glaçons)
Boisson congelée
à base de yogourt .......Liquefy (Liquéfier)
Jus de fruits à partir
de concentré congelé ..... Mix (Mélanger)
Boisson à base
de fruits (liquide) .........Liquefy (Liquéfier)
Boisson à base
de fruits (épaisse) ..............Chop (Broyer)
Boisson à base
de lait glacé ................Liquefy (Liquéfier)
Salade à la viande pour les garnitures
de sandwich .....................Pulse on Chop
................................(Impulsion en broyant)
Mousse ...........................Liquefy (Liquéfier)
Vinaigrette ......................... Mix (Mélanger)
Garniture de miettes ..............Pulse on Chop
de sarriette ...........(Impulsion en broyant)
Boisson à base de sorbet .... Liquefy (Liquéfier)
Ricotta ou fromage
cottage lisse ................... Mix (Mélanger)
Neige (ajoutez un glaçon
à la fois) ............................Puree (Purée)
Garniture de streusel .............Chop (Broyer)
Garniture de miettes sucrées......Pulse on Chop
.................................(Impulsion en broyant)
Garniture croustillante sucrée ....Pulse on Chop
................................(Impulsion en broyant)
Sauce blanche.........................Stir (Brasser)
Guide des touches de vitesse
Conseil - Broyez jusqu’à un plateau à glaçons standard ou 12 à 14 glaçons de format
standard à la fois. Brassez à l’occasion avec une spatule peut être utile lorsque le
mélangeur ne fonctionne pas. La fonction de concassage de glace a été optimisée pour
concasser et broyer la glace sans avoir à ajouter des ingrédients liquides.
Utilisation du mélangeur