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•Montez le porte-filtre (sans mouture) sur la
tête de percolation. Pour positionner
correctement le porte-filtre sur la tête de
percolation, orientez sa poignée vers la
gauche, engagez le porte-filtre dans la tête,
puis tournez la poignée vers la droite jusqu’à
obtenir un serrage convenable (2).
•Placez un récipient le plus grand possible
sous le porte-filtre.
•Dès que l’appareil atteint la bonne tempéra-
ture, le témoin de contrôle de température
(c) s’allume. Tournez le sélecteur de fonc-
tions (b) sur la position “
” et laissez couler
toute l’eau du réservoir.
•Quand le récipient est rempli, remettez le
sélecteur de fonctions (b) sur la position O.
Videz le récipient et reprenez l’opération
jusqu’à ce que le réservoir soit vide.
Utilisation des différentes
fonctions de votre espresso
1. FONCTION ESPRESSO
•Pour un meilleur résultat, préchauffez les
accessoires (porte-filtre et tasses) en faisant
couler de l’eau directement dans les tasses
(Voir «Avant la première utilisation»).
•Quand les tasses sont remplies, remettez le
sélecteur de fonctions sur O.
. Préparation de l’espresso avec du café
moulu :
•Remplissez le réservoir d’eau fraîche (1).
•Basculez l’interrupteur Marche/Arrêt. Le
témoin lumineux (h1) s’allume.
•Placez le filtre (f1) dans le porte-filtre.
•Remplissez le filtre de café moulu et tassez la
mouture avec le dos de la cuillère (1 cuillère
doseur = 1 tasse) (3).
•Nettoyez les rebords du porte-filtre.
•Mettez le porte-filtre en place (2).
•Placez une tasse à espresso sous le porte-
filtre.
Dès que l’appareil atteint la bonne tempéra-
ture, le témoin lumineux (c) s’allume.
•Tournez alors le sélecteur de fonctions (b) sur
la position “
”
•Une fois la tasse remplie, remettez le
sélecteur de fonctions sur la position O.
•Enlevez le porte-filtre de l’appareil et retirez
la mouture en maintenant le filtre dans le
porte-filtre avec la languette (4).
Le porte-filtre peut de nouveau être rempli
pour préparer d’autres espressos.
2. FONCTION VAPEUR
Le bruit intermittent produit durant la
production de vapeur vient de la régulation de
la pompe et n’a aucune incidence sur le bon
fonctionnement de l’appareil.
Attention : pendant et après la production
de vapeur, la buse vapeur est très chaude.
. Préparation de lait mousseux pour un
cappuccino, un café latte ou un chocolat
chaud
Si vous préparez un cappuccino ou un latte,
vous aurez besoin d’une tasse d’au moins
150 ml.
•Cappuccino : 1/3 d’espresso, 1/3 de lait
chaud, 1/3 de lait mousseux.
•Café Latte : 1/2 d’espresso, 1/2 de lait
chaud et rajouter un peu de lait mousseux
sur le dessus.
•Chocolat chaud : Réchauffez le lait si vous
utilisez du chocolat en poudre. Ensuite
mélangez le chocolat en poudre au lait
chaud.
Attention : la partie coulissante de la buse
(g2) doit être en position basse.
•Remplissez le réservoir avec de l’eau fraîche
(1).
•Basculez l’interrupteur Marche/Arrêt (h). Le
témoin de fonctionnement (h1) s’allume.
•Déplacez la buse vers l’extérieur de l’appa-
reil.
Dès que l’appareil atteint la bonne tempéra-
ture, le témoin de température s’allume.
•Placez un récipient vide sous la buse.
Repositionnez la buse à l’intérieur et tenez le
récipient par sa poignée ou posez-le sur la
grille (i) (6).
•Tournez le sélecteur de fonction(b) sur la
position “
” jusqu’à obtenir un peu de
vapeur puis remettez le sélecteur sur O et
enlevez le récipient.
•Immergez l’embout de la buse dans le lait à
chauffer. Repositionnez la buse vers l’inté-