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Remarques :
• Pour changer la température du four pendant la cuisson, appuyer
sur la touche BAKE, puis sur la touche
▲
ou
▼
jusqu’à ce que
l’on obtienne la température désirée.
• Pour changer la température du four lors du préchauffage,
appuyer deux fois sur la touche BAKE, puis sur la touche
▲
ou
▼
jusqu’à ce que la température désirée soit affichée.
• Si l’on oublie d’arrêter le four, il s’arrêtera automatiquement
après 12 heures. Si l’on désire désactiver cette fonction, voir
page 43.
4. Entrer la durée pendant laquelle l’on désire que la cuisson ait lieu
en appuyant sur les touches
▲
ou
▼
. La durée de cuisson peut
être programmée de dix minutes (00:10) à 11 heures, 59 minutes
(11:59).
• Les mots BAKE et HOLD s’allument à l’afficheur.
• La durée de cuisson s’allume à l’afficheur.
• La durée de cuisson commence le compte à rebours.
Lorsque la durée de cuisson s’est écoulée :
• Quatre bips retentissent.
• Le mot BAKE s’éteint.
• Les mots HOLD et WARM (Chaud) s’allument.
•75° (170°) paraît à l’afficheur.
5. Placer la nourriture dans le four.
6. Vérifier l’avancement de la cuisson à la durée minimale de
cuisson. Cuire plus longtemps au besoin.
7. Lorsque la cuisson est terminée, appuyer sur
la touche Cancel (Annuler).
8. Retirer la nourriture du four.
Différences de cuisson entre l’ancien
four et le nouveau
Il est normal de remarquer quelques différences dans la durée de
cuisson entre un four neuf et un four ancien. Voir Ajustement de la
température du four à la page 43.
Cuisson et maintien
La fonction cuisson et maintien permet de cuire pendant une durée
prédéterminée, suivie par un cycle de maintien au chaud d’une
heure.
Programmation de la fonction cuisson et maintien :
1. Appuyer sur la touche COOK & HOLD (Cuisson
et maintien).
• Les mots BAKE et HOLD (Maintien) clignotent.
• 000 s’allume à l’afficheur.
2. Sélectionner la température du four. La température
peut être programmée de 75 à 290° C (170 à 550° F).
Appuyer une fois sur la touche
▲
ou
▼
ou appuyer
sur la touche
▲
ou
▼
et la maintenir ainsi.
• Appuyer sur la touche
▲
pour augmenter la
température.
• Appuyer sur la touche
▼
pour diminuer la température.
3. Appuyer à nouveau sur la touche COOK & HOLD
OU
attendre quatre secondes.
• Le mot HOLD clignote.
• 00:00 clignote à l’afficheur.
Après une heure de MAINTIEN AU CHAUD :
• Le mot « End » s’affiche.
• L’heure du jour réapparaît à l’afficheur.
Annulation de la fonction cuisson et maintien
à tout moment :
Appuyer sur la touche CANCEL (Annuler). Retirer la
nourriture du four.
ATTENTION
Ne pas utiliser la cuisson différée pour des denrées très
périssables comme les produits laitiers, le porc, la volaille ou les
fruits de mer.
Cuisson et maintien différée
Avec la fonction différée, le four se met à cuire plus tard dans la
journée. Programmer la durée d’attente désirée avant que le four ne
se mette en marche et la durée de cuisson désirée. Le four com-
mence à chauffer à l’heure sélectionnée et cuit pour la durée
spécifiée.
La durée d’attente peut être programmée de 10 minutes (00:10) à
11 heures, 59 minutes (11:59).
Programmation d’un cycle de cuisson et
maintien différée :
1. Appuyer sur la touche DELAY (Différé).
• Le mot DELAY clignote.
• 00:00 clignote à l’afficheur.
2. Appuyer sur la touche
▲
ou
▼
pour
programmer la durée d’attente.
Cuisson dans le four