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Temps de cuisson
Type de viande Position de la grille* Degré de cuisson total (minutes)**
Bacon 4 Bien cuit 6-10 mn
Steaks -- épaisseur 2,5 cm (1 po) 4 Cuisson moyenne 15-20 mn
4 Bien cuit 18-24 mn
Poulet en morceaux 3 ou 4 Bien cuit (LO Broil) 30-45 mn
(Gril min.)
Poisson -- Filets 4 La chair se détache 8-12 mn
Darnes, épaisseur 2,5 cm (1 po) 4 La chair se détache 10-15 mn
Boeuf haché -- steakettes, épaisseur 2 cm (
3
/
4
po) 4 Bien cuit 15-18 mn
Jambon -- pré-cuit - tranche de 1,3 cm (
1
/
2
po) 4 Tiède 8-12 mn
Cotelettes de porc -- épaisseur 2,5 cm (1 po) 4 Bien cuit 22-26 mn
* Grille supérieure à la position n° 5
** Temps de cuisson approximatifs, variables selon les caractéristiques de chaque pièce de viande.
Tableau de cuisson au gril
Cuisson au gril
•
Pour obtenir les meilleurs résultats, utiliser un ustensile conçu pour la
•
Pour d’autres conseils concernant la cuisson au gril, voir la brochure
cuisson au gril. «La Cuisine Simplifiée».
Réglage des commandes
1. Appuyer sur la touche Broil (Cuisson au gril).
•
Le témoin lumineux associé à la touche Broil (Cuisson au gril) s’illumine.
•
L’afficheur représente 000.
•
Le témoin Oven On (Four allumé) s’illumine. Il y a une période d’attente de
huit secondes avant la mise en marche du four.
2. Appuyer sur la touche
▲
pour sélectionner la puissance de chauffage MAX. (HI), ou sur la
touche
▼
pour sélectionner la puissance de chauffage MIN. (LO).
•
Sélectionner HI (gril max.) pour une cuisson au gril normale.
•
Sélectionner LO (gril min.) pour une température plus basse ou une cuisson de plus
longue durée (par ex. pour de la volaille).
3. Placer le mets dans le four.
4. Retourner la pièce de viande vers le milieu de la période de cuisson.
5. Appuyer sur la touche Cancel (Annulation). Retirer le mets et l’ustensile du four.
•
Le témoin Oven On (Four allumé) s’éteint.
•
Le témoin associé à la touche Broil (Cuisson au gril) s’éteint.
•
L’heure normale réapparaît sur l’afficheur.
Témoin
lumineux de
cuisson au gril
HI ➛
LO ➛
➛
Cuisson au four,suite