Melissa 643-198 Fryer User Manual


 
6
7
INNANFÖRSTAANVÄNDNING
• Lässäkerhetsföreskrifternanoga.
• Tabortalltförpackningsmaterialfrånfritösenoch
placera den på en plan, stabil yta, t.ex. på en
köksbänk, samt på säkert avstånd från brännbart
material.
• Rengörlocket(11),behållaren(5),korgen(9)och
ytterhöljet (6) med varmt vatten och lite diskmedel
samt torka sedan alla delar noga. Delarna kan även
diskas i diskmaskin.
• Placeravärmeelementetochkontrollpanelen(4och
1) på behållaren genom att stoppa in piggarna på
insidan av plastenheten i spåren på behållarens
baksida.
• OBS!Värmeelementetmåstetryckasändanerför
attsäkerhetsomkopplarenskaaktiveras.Annarskan
enheten eventuellt inte hettas upp.
• Fästhandtaget(10)påkorgengenomattklämma
ihop handtagets två metallspjälor och sticka in dem
i fästena på insidan av korgen och sedan vinkla dem
mot metallplattan. Lossa vredet på metallspjälorna
så att de hamnar på plats i fästet och så att det
svarta plastvredet på handtaget hamnar vinkelrätt
motkorgen.Kontrolleraatthandtagetsittersomdet
ska innan du använder korgen.
ANVÄNDNING
• Kontrolleraattfritösenäravstängd.
• Hälloljaibehållaren.Fyllpåoljatillnågonstans
mellan markeringarna för minimum och maximum
i behållaren. Vi rekommenderar att du använder
ytandeoljasomäravseddförfritering.
Tips: Det går bra att använda ister eller annat fett
i fast form men då måste du först smälta det i
behållaren. Ställ in temperaturkontrollen på den
svagaste värmen och fördela fettet i småbitar innan
du lägger i det. Höj värmen till önskad temperatur
först när fettet har smält.
• Placeralocketpåbehållaren.
• Stoppainsladdenieluttagochställinönskad
värme genom att vrida på värmereglaget (3).
Den röda temperaturindikatorn börjar lysa och
fortsätterframtilldessattfritösenvärmtsupp.När
fritösen har nått den valda temperaturen slocknar
temperaturindikatorn (2). Temperaturindikatorn
tänds och släcks medan fritering pågår och det
betyder att fritösen håller den valda temperaturen.
• Lägginteinågonmatförränönskadtemperatur
uppnåtts.
• Taavlocketfrånfritösen.
• Placeramatenikorgenochsänknerdenförsiktigt
i behållaren. Se till att oljenivån inte stiger till
behållarens kant.
• Placeralocketpåfritösengenomattpressade
två plastspåren på locket över metallsjälorna på
handtaget och vinkla locket nedåt mot kanten på
korgen.Hållalltidkorghandtagetiettfastgreppnär
du sätter på eller tar av locket.
• OBS: Värmeelementet måste tryckas ner helt för att
säkerhetsomkopplaren ska aktiveras. I annat fall går
det kanske inte att värma upp enheten.
Viktigt!
Var försiktig eftersom oljan kan stänka. Var försiktig
när du tar av locket eftersom det kan pysa upp het
ånga.
Den icke-automatiska återställningstermostaten,
inbyggd i produkten
Omfritösenharanväntsenlängre
tid, aktiveras den inbyggda icke-
automatiska återställningstermostaten
och stänger av strömmen för att
skydda apparaten mot överhettning.
Du återställer termostaten genom
att trycka på angiven knapp när
värmeelementet har svalnat, så att
fritösen kan fungera normalt igen.
TIPS FÖR MATLAGNING
Innan du sänker ner korgen
• Sealltidtillattmatenärtorrinnandusänkernerden
i den heta oljan.
• Setillattmatenärnågotsånärilikastorabitarför
jämntillagning.Undvikalltförtjockabitar.
• Endelmatvarorbörpanerasinnandefriteras.
• Setillatttabortsåmycketissommöjligtfrånfryst
mat. Den behöver dock inte tinas före tillagning.
• Fyllintekorgenövermaxgränsensomnnspå
metallplattan under handtaget.
Viktigt!
Handtaget kan vara mycket varmt om fritösen
använts en längre stund.
Tillagningstips
Nedanvisastillagningstemperatureroch-tiderförolika
matvaror.
Temperatur Tillagningstid
Paneradeskléer 170°C 5-6min.
Storaräkor 170°C 3-5min
Kycklingbröst 175°C 3-4min.
Panerade
kycklingléer 170°C 12-15min.
Lökringar 180°C 3min.
Broccoliifrityrsmet 185°C 2-3min.
Pommes frites
(1stadiet) 160°C 8-10min.
Pommes frites
(2stadiet) 190°C 3-4min.