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• Einige Lebensmittel mit geringem Wasserinhalt, z. B.
Blockschokolade und Backwaren mit süßer Füllung,
müssen vorsichtig erwärmt werden, um sie nicht zu
verderben oder den Behälter nicht zu beschädigen.
VERWENDUNG VON UTENSILIEN BEI DER ZUBEREI-
TUNG VON LEBENSMITTELN
Vor der Zubereitung von Lebensmitteln in Behältern sollten Sie
kontrollieren, dass der verwendete Behälter aus einem
geeigneten Material besteht. Einige Kunststoffarten können
aufweichen und sich verformen. Andere Kunststoffe und einige
Keramikarten können aufplatzen – besonders wenn kleine
Mengen Essen erwärmt werden.
Um zu prüfen, ob ein Behälter mikrowellengeeignet ist,
gehen Sie folgendermaßen vor:
• Stellen Sie den Behälter in die Mikrowelle.
• Stellen Sie ein Glas, das zur Hälfte mit Wasser gefüllt ist, im
Behälter in das Gerät.
• Stellen Sie das Gerät für 15-30 Sekunden auf die höchste
Leistung.
•Wird der Behälter sehr heiß, darf er nicht in der Mikrowelle
benutzt werden.
Beim Zubereiten von Lebensmitteln in der Mikrowelle sollten Sie
vorzugsweise folgende Behälter und Materialien verwenden:
• Glas und Glasschüsseln
• Steingut (glasiert und unglasiert) Das Essen hält sich in
glasierten Steingutschüsseln länger warm als in anderen
Schüsseln.
• Kunststoffbehälter können für viele Erhitzungszwecke
verwendet werden. Sie eignen sich jedoch nicht zum
Braten.
Achtung! Kunststoffbehälter aus Melamin, Polyethylen
und Phenol sind NICHT geeignet.
• Porzellan Sämtliche Arten von Porzellan sind
mikrowellengeeignet, feuerfestes Porzellan eignet sich
jedoch am besten.
• Feuerfeste Schüsseln mit Deckel Glasschüsseln, deren
Deckel so fest schließen, dass kein Dampf herauskommen
kann, sind ideal für Gemüse und Obst ohne Zusatz von
Wasser (jedoch nicht mehr als 5 Min.).
• Bräunungsgeschirr Bei der Verwendung dieser Art von
Behältern muss man sehr vorsichtig sein. Erhitzen Sie eine
Bräunungsschale niemals mehr als 5 Minuten auf dem
Drehteller. Ein passender Isolator, wie z. B. ein
mikrowellengeeigneter Teller, kann zwischen der
Bräunungsschale und dem Drehteller platziert werden, um
zu vermeiden, dass sich der Drehteller überhitzt.
• Mikrowellengeeignete Bratenfolien können insbesondere
für Suppen, Soßen, Eintopfgerichte oder zum Auftauen
verwendet werden. Sie können eventuell auch als lose
Abdeckung verwendet werden, um zu verhindern, dass Fett
das Gerät verschmutzt.
• Papier-Küchentücher sind ideal, da sie Feuchtigkeit und
Fett aufsaugen. Z. B. kann man Bacon und Küchentücher
abwechselnd aufeinander schichten. Dadurch wird der
Bacon ganz kross, da er nicht „in seinem eigenen Fett“ brät.
Selbstgebackenes Brot kann direkt aus dem Gefrierschrank
genommen, in Küchenrolle verpackt und in der Mikrowelle
erwärmt werden.
• Nasse Papier-Küchentücher können bei Fisch und
Gemüse verwendet werden. Das Abdecken der
Lebensmittel verhindert das Austrocknen.
• Pergamentpapier Fisch, großes Gemüse wie Blumenkohl,
Maiskolben u. Ä. können in nasses Pergamentpapier
eingewickelt werden.
• Mikrowellengeeignete Bratenbeutel und -schläuche sind
ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse. Sie dürfen jedoch nie
mit Metallklammern verschlossen werden! Verwenden Sie
stattdessen Baumwollgarn. Stechen Sie kleine Löcher in
den Beutel und legen Sie ihn auf einem Teller oder in einer
Glasschüssel in das Gerät.
Achtung!
Beim Zubereiten von Lebensmitteln in der Mikrowelle dürfen Sie
folgende Behälter und Materialien nicht verwenden:
•Versiegeltes Glas oder Flaschen mit kleinen Öffnungen, da
diese zerplatzen können.
•Normale Thermometer
• Silberpapier oder Aluminiumfolienbehälter, da die
Mikrowellen diese Materialien nicht durchdringen und das
Essen darin nicht garen können.
• Recyclingpapier, da es kleine Metallsplitter enthalten kann,
die Funken und/oder Feuer verursachen können.
• Geschlossene Dosen/Behälter mit dicht schließenden
Deckeln, da der Überdruck dazu führen kann, dass die
Schachtel/der Behälter explodiert.
• Metallklammern und andere Deckel/Folien, die Metallfasern
enthalten. Diese können Funkenbildung im Innenraum
erzeugen und sind deshalb zu entfernen.
• Schüsseln oder Behälter aus Metall, wenn sie nicht speziell
für die Verwendung in der Mikrowelle gekennzeichnet sind.
Mikrowellen werden reflektiert und können nicht durch
Metall in das Essen gelangen.
•Teller, Schüsseln und andere Behälter mit Metallrand, Gold-
oder Silberdekor. Sie können zerbrechen und Funken im
Innenraum des Geräts verursachen.
REINIGUNG
Bei der Reinigung des Geräts sind folgende Punkte zu beachten:
•Vor dem Reinigen Gerät ausschalten und Stecker ziehen.
• Scheuerpulver, Stahlschwämme oder andere starke
Reinigungsmittel, welche die Flächen verkratzen können,
dürfen nicht zur Reinigung der Innen- und Außenflächen des
Geräts verwendet werden.
•Verwenden Sie stattdessen ein mit heißem Wasser
angefeuchtetes Tuch und fügen Sie etwas Reinigungsmittel
hinzu, wenn das Mikrowellengerät sehr schmutzig ist.
• Achten Sie darauf, dass kein Wasser in die
Lüftungsöffnungen eindringt.
•Die Tür während der Reinigung des Bedienfeldes stets
geöffnet lassen, damit das Gerät nicht unbeabsichtigt
startet.
• Der Drehring und der Garraumboden sind regelmäßig zu
reinigen, damit sich der Glas-Drehteller ungehindert
bewegen kann.
• Der Glas-Drehteller und der Drehring sind
spülmaschinenfest.
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