Filter
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Retournez le panier filtreur avec le filtre rempli au portillon. Assurez-vous de bien
appuyer le panier filtreur dans le portillon. Refermez le portillon et encliquetez en place.
ATTENTION: Ne faites pas fonctionner la cafetière si le portillon ne se ferme pas
complètement. Dans un tel cas, assurez-vous de bien appuyer
le panier filtreur et encliquetez le portillon en place.
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Appuyez sur le commutateur de marche-arrêt. Le témoin indicateur de mise sous
tension s’allumera pour signaler que la cafetière a lancé le processus de préparation.
Dans quelques minutes, elle terminera le cycle de préparation et passera en mode
réchaud afin de garder le café chaud durant deux heures.
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Mettez le commutateur de marche-arrêt hors tension (OFF) lorsque la carafe est vide
ou lorsque vous ne vous servez pas de la cafetière.
TRUCS POUR UN CAFÉ SUCCULENT
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Une cafetière propre est essentielle à un café délicieux. Nous recommandons fortement
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un nettoyage périodique tel que le spécifie la section <<Nettoyage de votre
cafetière,,.
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Utilisez toujours de l’eau froide dans votre cafetière.
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Une mouture fine favorise une extraction plus complète et un café de goût riche et
robuste. Une mouture ordinaire nécessitera légèrement plus de café par tasse pour
produire la richesse d’une mouture plus fine.
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Entreposez le café dans un endroit frais et sec. Une fois le café ouvert, gardez-le
hermétiquement fermé au réfrigérateur afin d’en préserver la fraîcheur.
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Pour obtenir une saveur optimale, achetez des grains entiers et faites-les moudre fin
juste avant de le préparer.
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Ne réutilisez jamais du café moulu: cela peut grandement altérer la saveur du café.
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Nous déconseillons de réchauffer du café. La saveur est la meilleure immédiatement
après la préparation.
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La présence de fines gouttelettes d’huile à la surface de café noir fraîchement préparé
provient de l’extraction d’huile des grains de café. L’utilisation de cafés fortement
torréfiés pourra augmenter la fréquence de l’apparition de telles gouttelettes, Une
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surextraction pourra causer un goût huileux, indiquant la nécessité d’un nettoyage
de la cafetière.
QUANTITÉ RECOMMANDÉE DE CAFÉ
Nombre de Tasses Café Moulu
2
De 2 à 4 cuillers à table (1 à 2 mesures pleines)
4
De 4 à 8 cuillers à table (2 à 4 mesures pleines)
6
De 6 à 12 cuillers à table (3 à 6 mesures pleines)
8
De 8 à 16 cuillers à table (4 à 8 mesures pleines)
10
De 10 à 20 cuillers à table (5 à 10 mesures pleines)
12
De 12 à 24 cuillers à table (6 à 12 mesures pleines)
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