PУCCKИЙ
- Ru-24 -
Рекомендации
Как увеличить/уменьшить количество
порций в рецепте
Увеличение
• Чтобы увеличить количество порций с 4 до 6,
увеличьте количество каждого ингредиента в
полтора раза.
• Чтобы увеличить количество порций с 4 до 8,
увеличьте количество каждого ингредиента вдвое.
• Для большего количества порций требуется посуда
большего размера. Посуда должна быть
достаточно глубокой, чтобы во время
приготовления пища не выплескивалась.
• Не забудьте накрыть, помешивать пищу, как
указано в рецепте, и всегда проверяйте степень
готовности.
• Увеличьте время выдерживания из расчета 5 минут
на каждые 500 г.
• Используйте тот же уровень мощности, какой
указан в рецепте.
• Увеличьте время готовки на
1
/3 от указанного, если
количество порций увеличивается до 6, и на
1
/
2 - до
8.
Уменьшение
• Чтобы уменьшить количество порций с 4 до 2,
уменьшите количество каждого ингредиента в
полтора раза.
• Для меньшего количества порций требуется посуда
меньшего размера. Посуда должна быть
достаточно глубокой, чтобы во время
приготовления пища не выплескивалась.
• Используйте тот же уровень мощности,
какой указан в рецепте.
• Уменьшите время готовки на
1
/2 -
1
/3 от указанного.
Расчет рецепта на одного человека
• Чтобы уменьшить количество порций с 4 до 1,
уменьшите количество каждого ингредиента в 4
раза.
• Для одной порции требуется посуда меньшего
размера, однако она должна быть достаточного
размера, чтобы во время приготовления пища не
выплескивалась.
• Используйте тот же уровень мощности, какой
указан в рецепте.
• Уменьшите время готовки в 4 раза от указанного,
затем при необходимости установите
дополнительное время.
• Не забудьте накрыть, помешивать пищу, как
указано в рецепте, и всегда проверяйте степень
готовности.
Как адаптировать рецепты из других
источников для микроволновой печи
Если в рецепте указана другая мощность, чем та, что
имеется в печи, отрегулируйте время приготовления
из расчета примерно 10% на каждые 100 Вт, т. е. 6
мин требуют поправки в 36 секунд. Если мощность
Вашей печи выше, чем указанная в рецепте,
(1) сократите количество времени или (2) выберите
более низкий уровень мощности. Если мощность
печи ниже, чем указано в рецепте, (1) увеличьте
время приготовления или (2) выберите более
высокий уровень мощности (если это возможно).
36R50ZP (Ru) 2005.8.18 15:42 Page 25