314
Bistec al estilo de la Polinesia
4 cucharadas de salsa de soja
2 dientes de ajo picados
2 cucharaditas de miel
4 a 6 onzas de bistec
• Mezcle los primeros 3 ingredientes.
• Coloque el bistec en la mezcla y deje marinar en la refrigeradora
durante aproximadamente una hora.
• Caliente la parilla.
• Coloque el bistec marinado en la parrilla caliente. Cierre la tapa.
• Cocine 6 minutos, abra la parrilla y agregue el resto de la marinada o
del adobo sobre los bistecs. Cierre la tapa.
• Cocine 1 minuto, abra la parrilla, retire y sirva sobre un colchón de
arroz.
• Porciones: Para 4 personas
Burritos
2 cebollas chicas picadas
4 dientes de ajo picados
4 tazas de carne picada o pollo cortado en cubos
2-1/2 tazas de salsa de chili roja en lata
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de canela y comino
• Caliente la parilla.
• Agregue las cebollas y el ajo; salte durante 1 minuto.
• Agregue la carne o pollo, cierre la tapa, y cocine 3 minutos o hasta
que esté bien cocida.
• Agregue la salsa de chile y las especias hasta que estén bien
mezcladas y calientes.
• Retire de la parrilla.
• Porciones: 8 burritos
Coloque sobre tortillas de harina calientes, enrolle y cubra con una salsa
de guacamole, crema o nata agria, queso Jack rallado.
Nota: Para obtener otras recetas, puede pedir el libro de cocina de la
“Lean Mean Fat Reducing grilling machine” de George Foreman, articulo
número "GR150".
Otras advertencias importantes
1. PRECAUCIÓN - SUPERFICIES CALIENTES: Este artefacto genera
calor y deja escapar vapor cuando está en uso. Se deben tomar
precauciones para evitar el riesgo de quemaduras, incendios u
otros daños a personas o cosas.
2. Antes de usar o limpiar este artefacto eléctrico, los usuarios deben
leer y entender bien las instrucciones dadas en el Manual del
Usuario.
3. El cordón de este artefacto debe enchufarse únicamente en
untomacorriente de 120 V CA.
4. Deje suficiente espacio libre alrededor del artefacto cuando esté en
uso para permitir la circulación de aire. No deje este artefacto muy
cerca de cortinas, papeles o revestimientos de paredes, ropa,
toallas de cocina u otros materiales inflamables mientras esté en
uso.
5. No desatienda el artefacto mientras esté usándolo.
6. Este artefacto genera calor, no lo use abierto.
7. Si este artefacto comienza a funcionar mal cuando esté en uso,
desenchufe el cordón del tomacorriente inmediato. No use ni trate
de reparar el artefacto si no funciona bien.
8. Use una agarradera para levantar la tapa y poner o sacar comida de
la superficie de cocción y así evitar algún accidente o lesión.
GEORGE FOREMAN_GR18SBTMR_IB_23- 8/24/02 12:08 PM Page 37