CRO - 171 -
Dodatna oprema
Posuda za led
• Napunite posudu za led vodom i spremite u odjeljak za duboko zamrzavanje.
• Nakon što se voda pretvorila u led, da biste izvadili led iz posude, možete posudu
uvrnuti kao što je prikazano na srednjoj slici.
3. DIO
NAČIN SPREMANJA NAMIRNICA U HLADNJAKU
Odjeljak za hladnjak
• Za sprječavanje vlage i posljedica povećanja leda, nikad ne spremajte tekućinu u
neorginalne spremnike u hladnjaku.Led se stvara u hladnijim dijelovima unutar
hladnjaka i mora se češće otapati.
• Nikad ne stavljajte toplu hranu u hladnjak. Topla hrana se mora ohladiti na sobnoj
temperaturi i tek tada spremiti u hladnjak da bi se osigurala pravilna cirkulacija
zraka unutar hladnjka.
• Ništa ne bi smjelo dodirivati stražnju stijenku hladnjaka, jer to može uzrokovati pojavu
leda. Ne otvarajte vrata hladnjaka prečesto.
• Spremite meso i očišćenu ribu (paketi ili plastični omoti) koje će te koristiti u 1-2
dana.
• Možete spremiti voće i povrće u ladice bez pakiranja.
Odjeljak za duboko zamrzavanje
• Korištenje dubokog zamrzavanja znači spremanje hrane na jedan dulji vremenski
period i spravljanje kocki leda.
• Ne stavljajte svježu i toplu hranu blizu vrata dubokog zamrzavanja u cilju zamrzavanja.
• Ne stavljajte svježu i toplu hranu sa smrznutom hranom, jer to može “pokvariti”
smrznutu hranu.
• Za vrijeme zamrzavanja svježe hrane (npr. meso, riba) podijelite je na dijelove koje će
te odjednom koristiti.
• Za spremanje zamrznute hrane; upute prikazane na paketima zamrznute hrane se
moraju uvijek poštivati, a ukoliko nema nikakvih uputa, hrana se ne bi smjela spremiti
na dulje od 3 mjeseca od dana prodaje.
• Prilikom kupovine zamrznute hrane provjerite da je ista zamrznuta na pravilnoj
temperaturi i da je pakiranje neoštećeno.