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Les fonctions chaleur tournante
•
La température de cuisson est réglable de
50°
-
250° C
par pas de
5°
.
•
Le temps de cuisson est réglable de
0
-
90
par pas de
1
minute.
•
Vous pouvez modifier le temps de cuisson à tout moment.
•
Il est préférable de programmer un temps minimal et d’en rajouter si nécessaire ; sur-
veiller la coloration des aliments.
•
N’oubliez pas de toujours poser vos plats sur la clayette
en position basse avec les fonctions chaleur tour-
nante et chaleur tournante + micro-ondes
.
Vous obtiendrez ainsi une meilleure répartition de
chaleur et des résultats de cuisson optimaux.
N.b. Lors de cuissons en fonction chaleur tournante
+micro-ondes, n’utilisez pas de plat de cuisson métallique.
•
Utilisez des récipients résistant aux températures éle-
vées.
•
Le plat à tarte en verre : il peut être utilisée pour les
pâtisseries, quiches, pizzas, ou bien comme plat de
cuisson pour les rôtis. Il peut également servir de lèche-
frites en le positionnant sous la clayette.
•
Lors de cuissons en fonction chaleur tournante +
micro-ondes , n’utilisez pas de plat de cuisson
métallique.
•
Bien se protéger les mains pour sortir le plat car celui-ci atteint des températures élevées.
•
Si vous désirez réaliser une décongélation suite à une cuisson avec une des fonctions
chaleur tournante, nous vous recommandons de respecter un temps de refroidissement
d’environ dix minutes afin d’obtenir de meilleurs résultats.
•
N’utilisez pas les fonctions chaleur pulsée de votre four à micro-ondes en même temps
que vous utilisez une fonction pyrolyse ou catalyse pour nettoyer votre four traditionnel.
Conseils
La clayette basse
Le plat à tarte
Vous avez à votre disposition :
la fonction chaleur tournante
• qui permet de cuire et dorer les aliments comme dans un four traditionnel.
la fonction chaleur tournante + micro-ondes
• qui permet d’utiliser en combiné les micro-ondes et la chaleur tournante,
pour un gain de temps important.