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7. USO DA PLACA DO FOGÃO
Assegurar-se que as coroas espalhadoras, os discos e as grelhas
estejam correctamente montadas. A grelha A deve ser utilizada para
recipientes “wok” (frigideira chinesa).
A redução B deve ser utilizada para recipientes pequenos.
7.1 Acendimento dos queimadores com dispositivo de segurança
Junto de cada manípulo está indicado o respectivo queimador. O
aparelho está dotado de acendimento electrónico. Basta premir ao
mesmo tempo e rodar para a esquerda o manípulo no símbolo de
chama mínima, até que se acenda. Nos modelos com válvulas, manter o
manípulo premido durante cerca de 2 segundos para manter a chama
acesa e para activar o dispositivo de segurança. Pode acontecer que o
queimador se apague ao largar o manípulo. Se isso acontecer, repetir a
operação mantendo o manípulo premido por mais tempo.
Nos modelos com válvulas, se os queimadores se apagarem
acidentalmente, após um intervalo de cerca de 20 segundos, intervém
um dispositivo de segurança que interrompe a saída do gás, mesmo
com a torneira aberta.
7.2 Conselhos práticos para o uso dos queimadores
Para um melhor rendimento dos queimadores e
um consumo mínimo de gás é necessário usar
recipientes de fundo liso e regular, com tampa e
proporcionados com o queimador (ver parágrafo
“7.4 Diâmetro dos recipientes”).
Durante a cozedura, para evitar queimaduras ou
danos na bancada top, todos os recipientes ou
as frigideiras devem ser colocados no interior do
perímetro da placa de fogão e devem manter
uma distância mínima de 3-4 cm dos manípulos.