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REMARQUE: Les ampoules de rechange
s'achètent en quincaillerie, dans les grands
magasins ou auprès du Centre de réparation
agréé Sunbeam le plus proche (utiliser une
ampoule 6 W maximum).
Pour remplacer l'ampoule de l'éclairage de
travail, répéter en sens inverse les étapes
indiquées sous « Pour démonter l'optique de
l'éclairage de travail ».
R
ANGEMENT DU
B
ATTEUR
Entreposer le batteur dans un endroit sec,
sur un plan de travail ou une table, par
exemple, ou dans un placard ou un buffet.
Placer le petit bol à l'intérieur du grand avec
les fouets montés dans les emboîtements
corrects. Placer les crochets pétrisseurs
dans le petit bol. Entreposer les bols sur
le plateau tournant. Les fouets permettent
de tenir les bols en place. Enrouler le cordon
électrique et l'attacher à l'aide d'un lien en
plastique à torsader.
Entretien
Le moteur du batteur sur socle a été
soigneusement lubrifié à l'usine et ne
nécessite pas de graissage ultérieur.
A part le nettoyage conseillé et le
remplacement de l'ampoule de travail, le
batteur ne nécessite aucun entretien
supplémentaire par l'utilisateur.
Pour toute opération d'entretien ou de
réparation, renvoyer le batteur au Centre de
réparation Sunbeam le plus proche.
CONSEILS DE PREPARATION ET DE CUISSON
• Verser les ingrédients dans le bol comme
indiqué dans la recette. Lors du mélange
d'ingrédients secs et humides, il peut être
utile de mouiller les ingrédients en vitesse
1 ou 2 puis de passer à la vitesse désirée.
• Utiliser la vitesse de battage indiquée
dans la recette. Pour une recette ne
figurant pas dans ce livre, se servir
du guide de mélange figurant sur la
commande Mix-Finder
®
du batteur pour
déterminer la vitesse appropriée.
• Veiller à respecter les durées figurant
éventuellement dans la recette. PRENDRE
GARDE A NE PAS BATTRE PLUS QUE
NECESSAIRE. Un battage excessif peut
rendre un mélange extrêmement ferme.
• Si un objet, une spatule par exemple,
tombe dans le bol pendant la marche,
arrêter immédiatement le batteur,
puis enlever l'objet en question.
• Démonter les fouets et les placer dans
l'évier pour le nettoyage.
• Lors de la préparation d'une recette,
NE PAS utiliser plus de 425 g de farine
à la fois.