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DICAS SOBRE FUNCIONAMENTO
• A temperatura varia de um congelador para outro. Se o congelador estiver regulado para uma
temperatura média ou mais alta o Copo não congelará. O Copo congela a -14°C (7°F). Se o
sorvete estiver muito mole ou não tiver endurecido, verifique a temperatura do congelador e
ajuste a mesma para que fique abaixo de -15°C (5°F) (a temperatura mais fria possível).
• O Copo de Mistura deve ser pré-congelado no congelador por pelo menos 24 horas
antes do uso. Se o Copo for utilizado com menos de 24 horas de congelamento,
o sorvete poderá não congelar.
• A válvula foi pré-lubrificada durante a fabricação para assegurar um funcionamento suave.
Se a válvula for lavada em um lava-pratos, a mesma poderá se tornar rígida. Pode-se recuperar
o funcionamento normal com a leve aplicação de óleo de cozinha líquido ou em spray.
• Há uma saliência circular na parte posterior do Conjunto do Painel Frontal. A gaxeta preta e
grande deve ser colocada em tal saliência circular. Se a gaxeta não estiver na saliência circular,
a mesma tornará difícil de movimentar o Conjunto do Copo de Mistura sobre o Conjunto de
Painel Frontal e poderá acarretar o vazamento do sorvete.
• Verifique se a gaxeta está seca antes de montar o Conjunto do Painel Frontal no Copo de
Mistura. Se a gaxeta estiver molhada a mesma congelará rapidamente e tornará o conjunto
difícil de usar. Além disso, se o conjunto do Painel Frontal sobre o Copo tornar-se difícil de
usar, pode-se recuperar o funcionamento suave através de uma ligeira aplicação de óleo de
cozinha líquido ou em spray sobre a gaxeta preta.
• A Válvula deve ser introduzida até que se apóie firmemente no fundo do Conjunto do Painel
Frontal para assegurar um assentamento adequado.
• O sorvete contido no Copo de Mistura fica mais espesso com o tempo se o aparelho
Soft Serve™ for deixado ligado por mais de 30 a 35 minutos, o sorvete pode ficar espesso
demais e emperrar o aparelho. Se o aparelho emperrar, o mesmo não dispensará sorvete.
• Verifique se o Copo de Mistura está bem seco após lavá-lo. Se o Copo estiver molhado quando
for colocado no congelador, as engrenagens do Copo poderão congelar e impedir que a Garfo
gire dentro do aparelho.
• EXTREMAMENTE IMPORTANTE: a máquina de sorvete deve ser "LIGADA" (ON) antes
de se despejar a mistura do sorvete. Se a mistura de sorvete for despejada no Copo antes
que o aparelho seja ligado, o mesmo congelará rapidamente, fazendo com que a Garfo seja
impedida de girar.
• Se o silindro não se encaixar quando for introduzido no aparelho, retire o mesmo e gire a
engrenagem na parte posterior do Copo ligeiramente e introduza-o de volta na máquina de
sorvete. Isto permitirá um engate adequado.
• A haste metálica possui uma ligeira curvatura. Verifique se a curvatura está voltada para
o meio da Garfo. Se a curvatura estiver voltada para a parte de fora da Garfo, a haste entrará
em contato com a Garfo à medida que esta gira emite um tom de rateado ou clique.
• Verifique se a haste metálica está no Conjunto de Painel Frontal antes de montar o aparelho
para fazer sorvete. Se a haste não for instalada, o aparelho não misturará o sorvete, que se
depositará no fundo do Copo.