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Cet appareil électroménager de Thermador est fait par
BSH Home Appliances Corporation
5551 McFadden Ave.
Huntington Beach, CA 92649
Concernant ce guide . . . . . . 1
Présentation de ce guide . . . . . . . . . . . . . . 1
Introduction . . . . . . . . . . . . . 1
Sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Avant de commencer . . . . . 7
Avant d’utiliser la cuisinière pour
la première fois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Description . . . . . . . . . . . . . . 8
Identification du modèle et des pièces —
Cuisinière 36 po . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Identification du modèle et des pièces —
Cuisinière 30 po . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Utilisation de la cuisinière 10
Récipients recommandés . . . . . . . . . . . . . 14
Récipients pour spécialités . . . . . . . . . . . 15
Recommandations de cuisson . . . . . . . . . 16
Conseils de cuisson avec les brûleurs
de la table de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Concernant la grille électrique . . . . . . . . . 19
Recommandations de cuisson sur
la plaque chauffante . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Utilisation de la table
de cuisson . . . . . . . . . . . . . 21
Cuisson au four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Convection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Réglages de cuisson/cuisson
par convection/cuisson prolongée . . . . . 24
Autres utilisations du four . . . . . . . . . . . . 25
Conseils de cuisson au four . . . . . . . . . . . 26
Gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Réglage du grilloir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Conseils de cuisson – grillade et rôtis . . 28
Entretien et nettoyage . . . . 30
Nettoyage de la cuisinière . . . . . . . . . . . . . 30
Conseils de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Entretien à faire soi-même . . . . . . . . . . . . 35
Avant d’appeler le service
technique . . . . . . . . . . . . . . 36
ÉNONCÉ DE GARANTIE LIMITÉE
DU PRODUIT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37