Toastmaster HFS72 Food Warmer User Manual


 
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ENGLISH
page 1
FRANÇAIS
page 5
ES PAÑOL
página 9
Middleby Cooking Systems Group  1400 Toastmaster Drive  Elgin, IL 60120  (847)741-3300  Télécopieur (847)741-4406
© 2001 Toastmaster, une société Middleby
est une marque déposée de Toastmaster, une société Middleby. Tous droits réservés.
HFS09/HFS72
Exportation intérieure et standard
Anglais/FRANÇAIS/Espagnol
N/P 39848
Rév. C  V1  5/01
AVERTISSEMENT : EN CAS DINCENDIE
Débranchez IMMÉDIATEMENT le chauffe-plats de sa
source électrique. Ceci permet un refroidissement de
lappareil et par conséquent une maîtrise plus aisée
du feu.
AVERTISSEMENT
POUR VOTRE SÉCURITÉ,NE STOCKEZ PAS ET
NUTILISEZ PAS DESSENCE OU AUTRES
PRODUITS INFLAMMABLES À PROXIMITÉ DE CET
APPAREIL OU DE TOUT AUTRE ÉQUIPEMENT.
AVERTISSEMENT
UNE INSTALLATION, UN RÉGLAGE, UNE
MODIFICATION, UN ENTRETIEN OU UNE
MAINTENANCE INAPPROPRIÉS PEUVENT
ENTRAÎNER DES DÉGÂTS MATÉRIELS, DES
BLESSURES CORPORELLES GRAVES, VOIRE
MORTELLES. LISEZ ATTENTIVEMENT LES
DIRECTIVES DINSTALLATION ET DE
FONCTIONNEMENT AVANT DE METTRE EN
SERVICE OU DENTRETENIR CET ÉQUIPEMENT.
AVERTISSEMENT
DÉBRANCHEZ LE CHAUFFE-PLATS DE SA SOURCE
DALIMENTATION ÉLECTRIQUE AVANT UN
NETTOYAGE OU UNE RÉPARATION.
I. DESCRIPTION ET SPÉCIFICATIONS
A. Emplacement des composants
Les composants principaux du chauffe-plats sont illustrés à la
Figure 1, ci-dessous.
1. Bouton de réglage de
température
2. Interrupteur
On/Off (I/O)
3. Thermomètre
5. Curseur
de contrôle
dhumidité
4. Plateau
amovible
6. Élément chauffant
(sur la plate-forme de la
chambre)
B. Fonction des composants (voir Figure 1)
1. Bouton de réglage de température  voir Section III,
Fonctionnement.
2. Interrupteur On/Off (I/O) voir Section III,
Fonctionnement.
3. Thermomètre  voir Section III, Fonctionnement.
4. Plateau amovible  contient laliment. Il peut être retiré
afin de le nettoyer.
5. Curseur de contrôle dhumidité  Ouvre et ferme les sorties
dair situées sur le panneau avant du tiroir.
6. Élément chauffant  Génère de la chaleur pour pouvoir
garder laliment à la température désirée.
C. Spécifications électriques et de fonctionnement
Préchauffage : 20 minutes
Plage de température dutilisation : 38-93°C (100-200°F)
Spécifications électriques/HFS09 :
120 V, 50/60 Hz, 1 Ph, 0,5 kW, 4,2 A
Type de fiche : NEMA 5-15P
Spécifications électriques/HFS72 :
208 V, 50/60 Hz, 1 Ph, 0,4 kW, 1,9 A,OU
240 V, 50/60 Hz, 1 Ph, 0,55 kW, 2,3 A
Type de fiche : NEMA 6-15P
REMARQUE
Vous trouverez un schéma de câblage au verso de ce manuel.
Figure 1
CHAUFFE-PLATS
Modèles HFS09, HFS72
MANUEL DINSTALLATION
ET DE FONCTIONNEMENT
ATTENTION
Lutilisation de pièces autres que les pièces Toastmaster dorigine
décharge le fabricant de toute responsabilité.
IMPORTANT
Contactez votre réparateur agréé pour effectuer la maintenance et
les réparations. Un répertoire de centres de service est fourni avec
votre chauffe-plats.
IMPORTANT
Toastmaster (fabricant) se réserve le droit de modifier les
spécifications et la conception du produit sans préavis. Ces révisions
nimpliquent pas, pour lacheteur, lobtention de modifications,
améliorations, ajouts ou remplacements correspondants pour les
appareils achetés préalablement.
CONSERVEZ CE MANUEL POUR RÉFÉRENCE
ULTÉRIEURE
Ce manuel fournit des informations détaillées relatives à linstallation
et au fonctionnement de votre chauffe-plats. Il contient également des
informations permettant daider lopérateur à diagnostiquer les
problèmes en cas de défaut de fonctionnement. Ce manuel est un outil
important quil convient davoir sous la main.