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FONCTIONNEMENT
AVERTISSEMENT : LA SALAMANDRE ET SES COMPOSANTS SONT CHAUDS. EXERCER UNE
EXTRÊME PRUDENCE LORS DE SON UTILISATION, NETTOYAGE ET ENTRETIEN.
1. Mettre l’interrupteur général sous tension.
• Le voyant s’allume.
• Le ventilateur se met en marche.
2. Déposer le produit sur la partie avant de la grille. Les éléments chauffants s’allument
automatiquement à pleine puissance.
• Si les éléments ne s’allument pas à pleine puissance dès qu’on dépose le produit sur la grille:
a. S’assurer que le produit se trouve bien sur la partie avant de la grille. Celle-ci est
équilibrée de façon à actionner l’interrupteur lorsque le poids du produit se trouve sur
la partie avant.
b. S’assurer que la grille est bien insérée dans les crans correspondants.
c. Si les éléments refusent toujours de s’allumer après les vérifications ci-dessus, un
interrupteur défectueux en est probablement la cause. Communiquer alors avec le
service de l’entretien Hobart le plus près.
3. Enlever le produit.
• Les éléments chauffants passent au mode ATTENTE, c’est-à-dire qu’ils fonctionnent à
25 % de la pleine puissance (possibilité d’une faible lueur).
Dans le cas du modèle 1048, l’un des interrupteurs du haut (ou les deux) doivent être sous tension pour
que les éléments chauffants s’allument.
• L’interrupteur du haut commande les éléments de gauche.
• L’interrupteur du bas commande les éléments de droite.
Pour augmenter ou diminuer la quantité de chaleur qui arrive au produit, changer la position de la grille.
• Les positions inférieures conviennent particulièrement bien au réchauffage d’aliments.
• Les positions supérieures se prêtent au dorage, glaçage et gratinage des aliments.
NETTOYAGE
AVERTISSEMENT : DÉBRANCHER L’APPAREIL AVANT DE PROCÉDER À SON NETTOYAGE.
1. Laisser la salamandre refroidir avant de la nettoyer.
2. Nettoyer la salamandre à l’eau savonneuse, rincer et essuyer à l’aide d’un chiffon doux et sec.
3. Enlever la grille et la nettoyer comme tout autre ustensile de cuisine.
Les éléments chauffants sont autonettoyants. NE PAS les immerger dans l’eau.