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Les aliments enrobés de pâte devraient être déposés avec précaution, un par un,
dans l'huile ou le panier. Si vous utilisez le panier, trempez d'abord le panier dans
l'huile pour réduire l'accumulation de pâte sur les surfaces du panier.
Lorsque la friture est terminée, retirez le panier ou le produit. Accrochez le panier
au support arrière.
Capacité du panier à friture :
ER50 : Nombre de livres recommandées par panier - 2,5 lb (1,1 kg).
ER85 : Nombre de livres recommandées par panier - 3,5 lb (1,6 kg).
PROLONGATION DE LA DURÉE DE VIE DE LA GRAISSE ALIMENTAIRE
La durée de vie de la graisse alimentaire peut être prolongée en respectant les directrices
suivantes :
Ne pas saler les aliments au-dessus de la friteuse.
Utiliser une bonne qualité de graisse alimentaire.
Filtrer la graisse alimentaire quotidiennement (au minimum).
Remplacer la graisse alimentaire si son odeur devient mauvaise.
Maintenez la propreté de l'appareil et de son environnement.
Régler le thermostat correctement.
Retirer l'excès d'humidité et les particules des produits alimentaires avant de mettre
la graisse alimentaire dans la friteuse.
ALLUMAGE DE LA FRITEUSE
Ouvrez la porte de la friteuse. Tournez l'interrupteur d'alimentation à la position de
marche (ON).
Réglez la température en tournant le bouton à la température désirée. Les
éléments chauffant commenceront à chauffer automatiquement.
Les éléments chauffants effectuent alors des cycles de marche-arrêt, afin de
maintenir la température réglée.