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TABLEAU DES CARACTÉRISTIQUES ÉLECTRIQUES
CUISINIÈRES VR À FOUR CONVENTIONNEL ET CUISINIÈRES VS AUTOPORTANTES
N/O = CUISINIÈRES 480 V NON OFFERTES
TRIPHASÉ INTENSITÉ NOMINALE PAR FIL DE LIGNE (A)
PUIS. KW PAR PHASE TRIPHASÉ MONOPHASÉ
TOT. 208V 240V480V 208 V 240 V 480 V 208V 240V480V
MODÈLE KW X-Y Y-Z X-Z X Y Z X Y Z X Y Z XYZ XYZ XYZ
VR1,2,5 21,7 7,7 5 9 70 53 58 60 46 51 30 23 25 104 90 45
VR1,2,5 / VB73 27,7 10,7 8 — 82 78 71 71 68 61 — — — 133 115 —
VS,VM1,2,5 15 5 5 5 42 42 42 36 36 36 18 18 18 72 63 31
VS,VM1,2,5 / VB73 21 8 8 —546754475847———10188—
VR3,6,7 20,7 7,7 5 8 65 53 54 57 46 47 28 23 24 99 86 43
VR3,6,7 / VB73 26,7 10,7 8 — 78 78 67 68 68 58 — — — 128 111 —
VS,VM3,6,7 14 5 5 4 38 42 38 33 36 33 16 18 16 67 58 29
VS,VM3,6,7 / VB73 20 8 8 —506750435843———9683—
VR4 18,7 6,7 4 8 61 45 50 53 39 43 19 27 22 90 78 39
VR4 / VB73 24,7 9,7 7 8 74 70 63 64 60 54 27 30 33 119 103 N/O
VS,VM4 12 4 4 4 33 33 33 29 29 29 14 14 14 58 50 25
VS,VM4 / VB73 18 7 7 —465846405140———8775—
480 V seulement :
VR1,2,5 / VB73 21,7 7,7 11 9 ——————303436——N/O
VR3,6,7 / VB73 26,7 7,7 11 8 ——————283434——N/O
VS,VM1,2,5 / VB73 21 5115 ——————182929——44
VS,VM3,6,7 / VB73 20 5114 ——————162927——42
VR4 / VB73 24,7 6,7 10 8 ——————273033——N/O
VS,VM4 / VB73 18 4104 ——————142525——38
CUISINIÈRES VR À FOUR À AIR PULSÉ
TRIPHASÉ INTENSITÉ NOMINALE PAR FIL DE LIGNE (A)
PUIS. KW PAR PHASE TRIPHASÉ
MONOPHASÉ
TOT.
208, 240 & 480 V
208 V 240 V 480 V 208V 240V
MODÈLE KW X-Y Y-Z X-Z X Y Z X Y Z X Y Z XYZ XYZ
VR1C,2C,5C 22 6,2 6,2 9,6 66 51 66 57 45 57 29 22 29 106 92
VR1C,2C,5C/VB73 28 9,2 9,2 9,6 78 76 78 68 66 68 34 33 34 135 117
VR3C,6C,7C 21 6,2 6,2 8,6 62 51 62 54 45 54 27 22 27 101 87
VR3C,6C,7C/VB73 27 9,2 9,2 8,6 74 76 74 64 66 64 32 33 32 130 112
VR4C 19 5,2 5,2 8,6 58 43 58 50 37 50 25 19 25 91 79
VR4C/VB73 25 8,2 8,2 8,6 70 68 70 61 59 61 30 29 30 120 104
CUISINIÈRES VEX ET VMX
TRIPHASÉ INTENSITÉ NOMINALE PAR FIL DE LIGNE (A)
PUIS. KW PER PHASE TRIPHASÉ MONOPHASÉ
TOT. 208V 240V480V 208 V 240 V 480 V 208V 240V 480V
MODÈLE KW X-Y Y-Z X-Z X Y Z X Y Z X Y Z XYZ XYZ XYZ
VEX,VMX1 5 2,5 2,5 — 11 21 11 9 18 9 4,5 9,0 4,5 24 21 10,4
VEX2,VMX2 5 ————————————242110,4
VEX3,VMX3 4 2 2 — 8 17 8 7 14 7 3,6 7,2 3,6 19 17 8,3
Le modèle VB73 dans les tableaux ci-dessus correspond à un grilloir électrique surélevé pour installation
au-dessus de la cuisinière.
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