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Réglage du rôtissage par convection :
1. Appuyer sur CONVECT ROAST (rôtissage par convection).
“ROAST” et le symbole du ventilateur clignotent. “00:00”
clignote sur l’afficheur.
2. Entrer la durée de rôtissage à l’aide des touches numériques.
La durée peut être réglée de 10 minutes (00:10) à 11 heures
59 minutes (11:59).
Si un préchauffage est nécessaire, ajouter 15 minutes à la
durée de cuisson programmée.
3. Appuyer à nouveau sur CONVECT ROAST ou attendre
4 secondes.
“ROAST” et le symbole du ventilateur clignotent sur
l'afficheur. “000” clignote sur l'afficheur.
4. Sélectionner la température du four.
Appuyer sur AUTOSET 0 pour 325°F (165°C) ou sur les
touches numériques appropriées. Chaque pression
supplémentaire sur la touche Autoset augmente la
température de 25°F (15°C).
La température du four peut être réglée entre 170°F et 550°F
(75°C et 288°C).
5. Appuyer à nouveau sur CONVECT ROAST ou attendre
4 secondes.
6. “ROAST” cesse de clignoter et s'allume sur l'afficheur.
100°F (35°C) ou la température réelle du four, si elle est
supérieure à 100°F (35°C), s'affiche. La température
augmente par tranches de 5° jusqu'à ce que la température
préréglée soit atteinte.
Le symbole du ventilateur commence à pivoter.
7. Placer les aliments dans le four.
Le compte à rebours débute une fois que le four commence à
chauffer. Pour afficher de nouveau la température réglée
pendant le préchauffage, appuyer sur la touche Convect
Roast.
8. Lorsque 75 % de la durée de cuisson réglée s'est écoulée, le
four invite à vérifier l'avancement de la cuisson. Prolonger la
cuisson si nécessaire.
Appuyer sur n'importe quelle touche pour afficher la durée de
cuisson restante.
9. Appuyer sur CANCEL (annulation) après avoir terminé.
10. Retirer les aliments du four.
Cuisson et maintien au chaud
Le programme Cook & Hold (cuisson et maintien au chaud)
permet de faire cuire au four pendant une durée réglée et de faire
suivre le programme de cuisson par un programme de maintien
au chaud pendant 1 heure.
Pour régler le programme Cook & Hold :
1. Appuyer sur COOK & HOLD. “HOLD” et “00:00” clignotent
sur l’afficheur.
2. Appuyer sur les touches numériques appropriées pour
sélectionner une durée de cuisson. La durée sélectionnée
s'affiche tandis que “HOLD” continue de clignoter. La durée
de cuisson peut être réglée de 10 minutes à 11 heures et
59 minutes.
3. Alors que “HOLD” continue de clignoter, appuyer sur BAKE,
CONVECT BAKE ou CONVECT ROAST (sur certains
modèles).
4. Appuyer sur PRESETS 0 ou sur les touches numériques
appropriées pour sélectionner la température du four. La
fonction sélectionnée clignote. La température du four peut
être réglée entre 170°F (75°C) et 550°F (290°C).
5. Appuyer à nouveau sur la touche de fonction sélectionnée ou
attendre 4 secondes.
La fonction sélectionnée reste allumée sur l'afficheur et la
durée de cuisson s'affiche.
La température réelle du four s'affiche durant le préchauffage.
La température réglée s'affiche à la fin du préchauffage.
Lorsque la durée de cuisson s'est écoulée :
Quatre signaux sonores se font entendre, “BAKE” s'éteint et
“HOLD”, “WARM” et “170°” (“75°” Celsius) s'affichent.
Après 1 heure de maintien au chaud :
Quatre signaux sonores se font entendre, “End” apparaît et
l'heure réapparaît.
Pour annuler le programme Cook & Hold à tout moment :
Appuyer sur CANCEL (annulation). Retirer les aliments du four.
Réglage du programme Cook & Hold différé :
Le programme Cook & Hold (cuisson et maintien au chaud)
différé permet d'allumer le four à une certaine heure de la
journée, de faire cuire pendant une durée réglée et de faire suivre
le programme de cuisson par un programme de maintien au
chaud pendant 1 heure.
La mise en marche différée ne doit pas être utilisée pour les
aliments tels que pains et gâteaux car ils risquent de ne pas bien
cuire. Ne pas utiliser la cuisson différée si le four est déjà chaud.
Avant le réglage, s'assurer que l'horloge est réglée à l'heure
exacte. Voir la section “Horloge”.
1. Appuyer sur la touche DELAY 1. “DELAY” clignote et “00:00”
s’affiche.
2. Appuyer sur les touches numériques appropriées pour régler
une durée différée.
3. Alors que “DELAY” continue de clignoter, appuyer sur COOK
& HOLD. “HOLD” et “DELAY” et “00:00” clignotent sur
l’afficheur.
4. Appuyer sur les touches numériques appropriées pour
sélectionner la durée de cuisson au four.
5. Appuyer sur BAKE, CONVECT BAKE ou CONVECT ROAST
(sur certains modèles).
6. Régler la température du four désirée en appuyant sur
PRESETS 0 ou sur les touches numériques appropriées.
“350°” (“175°” Celsius) s'allume lors de la pression sur
PRESETS 0. Après 4 secondes, la durée différée entrée
apparaît sur l'afficheur et “HOLD” disparaît de l'afficheur.
La fonction sélectionnée et “DELAY” restent allumés pour
rappeler qu'un programme différé Cook & Hold a été
programmé.
Lorsque la durée différée s'est écoulée :
“DELAY” s'éteint. La fonction sélectionnée et la durée de cuisson
au four s'affichent. La cuisson au four commence.
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.