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4.
Enlever le protecteur anti-déversement.
5.
Enlever le plateau ramasse-gouttes.
6.
Nettoyer le bassin. Voir la section “Nettoyage général”.
Réinstallation :
1.
Soulever l'ensemble du brûleur hors du bassin et le mettre de
côté.
2.
Placer le plateau ramasse-gouttes au fond du bassin du gril
et glisser le plateau vers l'avant de telle sorte qu'il se trouve
en position transversale contre les pieds repères du
protecteur anti-déversement arrière.
3.
Insérer les pieds du protecteur anti-déversement avant dans
les fentes du protecteur anti-déversement arrière. Le rebord
arrière reposera sur le coffret des brûleurs.
4.
Placer l’ensemble du brûleur sur le protecteur anti-
déversement et s’assurer que le rebord arrière des brûleurs
repose dans la fente.
5.
Installer le plateau nervuré dans le gril. L’onglet dans le coin
arrière gauche de la cavité doit passer à travers la fente dans
le coin arrière gauche du plateau nervuré.
6.
Placer la plaque nervurée sur le plateau nervuré. La plaque
doit être centrée sur le plateau.
7.
Réinstaller la grille du gril.
Utilisation :
1.
Mettre la hotte d’évacuation au-dessus de la cuisinière en
marche.
2.
Si désiré, appliquer une mince couche d’huile végétale ou
d’enduit antiadhésif de cuisson sur la grille du gril.
3.
Pousser et tourner le bouton à LITE/HI. La flamme s’allumera
en 30 à 40 secondes. Préchauffer le gril pendant 10 minutes.
4.
Tourner le bouton au réglage de cuisson désiré. Mettre
l’aliment sur le gril.
TABLEAU DE CUISSON AU GRIL
Les réglages et durées de cuisson ne sont que des suggestions
et doivent être ajustées selon le goût.
1. Protecteur anti-déversement arrière
2. Pieds repères
3. Plateau ramasse-gouttes
1. Protecteur anti-déversement avant
2. Pieds et fentes
1. Fente pour l’onglet repère
2. Onglet repère
1
2
3
1
2
2
1
1. Plateau nervuré
2. Plaque nervurée
ALIMENTS RÉGLAGE DURÉE DE
CUISSON
MINUTES
Bifteck
1 po (2,5 cm)
à point
bien cuit
MED-HI
MED-HI
16-20
20-30
Galettes de viande hachée
¹⁄₂
-
³⁄₄
po (1,3 à 1,9 cm) MED 20-25
Côtelettes de porc
1 po (2,5 cm) MED 35-55
Tranches de jambon
¹⁄₂
po (1,2 cm) MED-HI 8-12
Saucisses de Francfort et
saucisses précuites
MED 8-15
Poulet
Quartiers MED-LO
MED
50-80
20-40
Darnes de poisson
³⁄₄
-1 po (1,9 à 2,5 cm) MED 10-15
1
2