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Manuel d’exploitation
AUTO DEFROST
(DECONGELATION
AUTOMATIQUE)
Le four dispose d’options de décongélation
prédéfinies. La fonction décongélation
vous propose la meilleure méthode de
décongélation pour les aliments surgelés,
car le four règle automatiquement le temps
de décongélation en fonction du poids
entré. Pour encore plus de confort, la
fonction AUTO DEFROST (Décongélation
automatique) émet un bip qui vous rappelle
de vérifier ou de retourner les aliments
pendant le cycle de décongélation.
Après avoir appuyé une fois sur le bouton
AUTO DEFROST (DECONGELATION
AUTOMATIQUE), sélectionnez le poids des
aliments.Fourchette de poids disponible: 45
g à 2,725 kg.
Exemple:
Pour décongeler 545 g de
viande.
1.
Appuyez sur le bouton
AUTO DEFROST
(DECONGELATION
AUTOMATIQUE).
2.
Entrez le poids.
3.
Appuyez sur le bouton
ENTER/START (ENTREE/
DEPART).
REMARQUES:
• Après avoir appuyé sur ENTER/
START (ENTRÉE/DEPART), le cadran
décompte le temps de décongélation.
Le four émet deux bip pendant le
cycle de décongélation. Ouvrez alors
la porte du four et retournez les
aliments si nécessaire.
Retirez toutes
les parts décongelées, puis remettez
les parts surgelés dans le four et
appuyez sur ENTER/START
(ENTRÉE/
DEPART) pour reprendre le cycle de
décongélation.
• Le four ne s’arrête pas pendant le BIP,
sauf si vous ouvrez la porte.
GUIDE DE DECONGELATION
�
Observez les instructions ci-dessous lors
de la décongélation de différents types
d’aliments.
Plat
Quantité
recom-
mandée
Procédure
Rôti de
bœuf,
porc
1,1 à 2,725
kg
Placez le côté gras de la
viande vers le bas.Après
chaque étape, retournez
la viande et protégez les
parties chaudes à l’aide de
fines bandelettes de papier
aluminium. Laissez reposer 15
à 30 minutes en couvrant.
Steaks,
côtelet-
tes,
poisson
0,225 à
1,350 kg
Après chaque étape,
repositionnez les aliments.Si
certaines zones sont chaudes
ou décongelées, protégez-les
à l’aide de fines bandelettes
de papier aluminium. Retirez
les morceaux presque
décongelés. Laissez reposer 5
à 10 minutes en couvrant.
Viande
hachée
0,225 à
1,350 kg
Après chaque étape, retirez
les morceaux presque
décongelés. Laissez reposer 5
à 10 minutes en couvrant avec
de l’aluminium.
Poulet
entier
1,1 à 2,725
kg
Retirez les abats avant
de congeler de la volaille.
Commencez la décongélation
en plaçant le côté blanc vers
le bas.
Après la première étape,
retournez le poulet et protégez
les parties chaudes à l’aide
de fines bandelettes de papier
aluminium.Après la deuxième
étape, recouvrez d’aluminium
les nouvelles zones chaudes.
Laissez reposer 30 à 60
minutes au réfrigérateur, en
couvrant.
Morcea-
ux de
poulet
0,225 à
1,350 kg
Après chaque étape,
repositionnez ou retirez
les morceaux presque
décongelés. Laissez reposer
10 à 20 minutes.
CONSEILS DE
DECONGELATION
• Lors de l’utilisation de la fonction
AUTO DEFROST (DECONGELATION
AUTOMATIQUE), le poids à entrer est le
poids net en livres et dixièmes de livres
(poids de l’aliment moins le récipient).
• Utilisez la fonction AUTO DEFROST
(DECONGELATION AUTOMATIQUE)
uniquement pour des aliments
crus. La fonction AUTO DEFROST
(DECONGELATION AUTOMATIQUE)
donne d’excellents résultats lorsque les
aliments à décongeler sont au minimum
à – 18 °C (sortis directement d’un vrai
congélateur).
Si les aliments ont été
stockés dans un réfrigérateur-congélateur
ne maintenant pas la température à
– 15 °C au moins, programmez toujours
un poids inférieur (pour une durée de
décongélation moins longue), afin d’éviter
de cuire les aliments.
• Si les aliments restent en dehors du
congélateur pendant au plus 20 minutes,
entrez un poids inférieur.
• La forme de l’emballage modifie le
temps de décongélation. Les paquets
rectangulaires et peu profonds décongèlent
plus vite qu’un morceau épais.
• Séparez les morceaux lorsqu’ils
commencent à décongeler.
Les morceaux
détachés décongèlent plus facilement.
• Couvrez certaines parties des aliments
avec de petits morceaux de papier s’ils
commencent à être chauds.
• Vous pouvez utiliser de petits morceaux de
papier aluminium pour couvrir les aliments
comme les ailes et des cuisses de poulet
ou des queues de poisson, mais le papier
ne doit pas toucher l’intérieur du four. Le
papier aluminium peut créer des arcs
électriques susceptibles d’endommager le
revêtement du four.
1POUND DEFROST
(DECONGELATION 450 G)
La fonction 1POUND DEFROST
(DECONGELATION 450 G) permet de
décongeler rapidement 450 g d’aliments
surgelés.
Le four règle automatiquement le
temps de décongélation.
Exemple: Pour décongeler 450 g de bœuf
haché.
1. Appuyez sur le bouton
1POUND DEFROST
(DECONGELATION 450 G)
.
2. Appuyez sur le bouton
ENTER/START (ENTREE/
DEPART).
MMV4205BA_03143Z.indb 47 2008-01-03 ソタネト 3:34:09